건강

[건강먹방] 안성재가 ‘채소의 익힘 정도’, 그토록 강조한 까닭은?

‘채소의 익힘 정도’. 넷플릭스 요리 경연 프로그램 ‘흑백요리사’의 심사위원인 안성재 셰프가 쏘아올린 유행어로, 미슐랭 3스타 셰프인 그가 메뉴를 평가할 때 중시하는 기준이다. 유독 채소의 익힘 정도에 민감하게 반응하는 안 셰프의…

최지혜 기자

2024-10-14

"중환자도 할 수 있어"...입원기간 줄이는 운동법?

최근 중환자실 환자에 대한 의료계의 관심이 높아지고 있다. 중환자의 치료 및 관리 기법에 대한 연구 결과가 심심치 않게 나온다. 중환자실에 입원한 환자도 침대에서 자전거운동(사이클링)을 하면 신체기능이 개선되고 입원 기간도 줄일…

김영섭기자

2024-10-13

"코로나에 '이 혈액형' 가장 강해"...심장질환 위험 낮았다는데, 뭘까?

코로나19가 남긴 후유증은 매우 크다. 치료 후에도 각종 질병을 유발하는데 심장마비 위험도 예외가 아니라는 연구 결과가 나왔다. 흥미로운 것은 코로나19에 걸린 후 이런 질환의 위험 정도가 혈액형에 따라 차이가 나타났다는…

박주현 기자

2024-10-13

10대 소녀 가슴에 이물감…2차성징이라 놔두다 ‘이 병’, 뭐길래?

청소년 배구 선수로 활약하던 영국의 10대 소녀가 희귀 질환을 진단받았다. 영국 일간지 ‘데일리메일’의 최근 보도에 따르면 애디슨 로완(19)은 11살 때 가슴 부근에 이물감을 느끼고 병원을 방문했다. 당시 의료진은 이것이 사춘기에…

정희은 기자

2024-10-13

아침에 먹는 빵, 밥... 혈당 조절하고 살 덜 찌는 식습관은?

아침식사를 아예 안 하거나 커피, 약간의 과일로 때우는 사람이 있다. 식사를 하더라도 체중 관리를 위해 탄수화물(빵, 면, 감자, 쌀밥 등)을 먹지 않는 경우가 있다. 공부하는 학생이나 오전에 두뇌 활동을 많이…

김용 기자

2024-10-13

"눈가 처져 흰자 다 드러나"...50대 맞이해 '이 시술' 받았다가, 무슨 사연?

아일랜드 50대 여성이 눈 밑 지방을 제거하는 수술을 받았다가 심각한 부작용을 겪게 된 사연이 알려졌다. 최근 영국 더선 등 외신에 따르면 아니타 브라더스(51)는 생일을 기념해 터키에서 눈 밑 지방을 제거하는…

이지원 기자

2024-10-13

무릎 구부리면 '삐걱'거려?…관절염 아니라 ‘이것', 자신도 모르고 있다

계단을 내려갈 때 등 무릎을 구부리면 ‘삐꺽’ 소리가 난다면 무릎 연골연화증을 의심해봐야 한다. 이 증상은 20~40대 여성에게 특히 많이 발생한다. 호주 라 트로브대 연구팀은 3만6000명 이상이 참여한 연구 논문 103건을…

김영섭기자

2024-10-13

엘리트 운동선수가 받는 ‘이 훈련’, 노인에게도 도움이?

엘리트 운동선수들을 위해 개발된 두뇌지구력훈련(BET)이 노인의 인지력과 신체능력 향상에도 도움이 된다는 새로운 연구결과가 나왔다. 《스포츠와 운동의 심리학(Psychology of Sport and Exercise)》에 발표된 논문을 토대로 의학 전문매체 메디컬 익스프레스가 11일(현지시간) 보도한…

한건필 기자

2024-10-13