고지혈증-고혈당인 사람 “왜 이렇게 많아”...가장 나쁜 식사 습관은?
기름진 식품에 탄수화물, 그리고 단 음식들...설 연휴가 절정을 이루면서 과식에 운동 부족을 호소하는 사람이 늘고 있다. 당뇨병 위험이 높은 사람은 혈당 관리가 필수다. 긴 연휴 기간 동안 음식에 신경…
"염소산염 검출" 코카콜라 대규모 리콜…국내에 영향은?
코카콜라가 유럽에서 대규모 리콜을 결정했다. 주요 상품에서 화학 물질이 검출됐기 때문이다. 영국 국영방송 BBC 등 현지 언론에 따르면 코카콜라는 최근 유럽 일부 국가에서 수천 캔의 음료를 회수하기로 했다. 벨기에 북서부…
움직일 때마다 ‘아이고’ 소리가...관절통 다스리는 식사법은?
앉았다 일어설 때마다 ‘아이고’ 소리가 나올 정도로 뼈마디가 쑤신다면…. 오래 방치해서는 안 된다. 노화로 인한 것인지 염증이 생겼기 때문인지 원인을 찾고 적절한 치료를 받아야 한다. 식단을 점검하는 것도 중요하다. 통증을…
아내의 한숨...“명절 너무 힘들어” vs “남편의 가사 분담 절실”
명절은 며느리에게 부담이 많은 것이 사실이다. 과거보다 나아졌지만 음식 준비, 잇단 상차림으로 인해 ‘명절 노동’이란 말도 나온다. 명절에는 왜 여성들이 집안 일을 많이 할까? 최근 젊은 세대들을 중심으로 남편과 아내의…
"김치 더 먹어야 한다?"...'이 성분' 너무 부족해!
종전 연구 결과를 보면 섬유질(식이섬유)은 11가지 암을 예방하는 데 도움이 될 수 있는 것으로 나타났다. 섬유질을 충분히 섭취하면 식도암, 위암, 결장암, 직장암, 대장선종, 유방암, 자궁내막암, 난소암, 신장세포암, 전립선암, 췌장암 등…
"달걀 한두 개에 녹차 한잔"...뱃살 빼는 데 좋은 식품은?
복부에 지방, 특히 내장 지방이 너무 많으면 고혈압, 당뇨병, 고지혈증 등 다양한 질환에 걸릴 위험이 높아진다. 이런 뱃살을 빼는 가장 좋은 방법 중 하나는 먹는 음식에 신경 쓰는 것이다. 미국…
처음 인류는 뭘 먹었을까?...육식 아닌 채식주의자였다고?
초기 인류의 조상은 고기를 거의 또는 전혀 먹지 않은 채식주의자였던 것으로 나타났다. 국제 학술지 ‘사이언스지(Science)’에 발표된 최근 연구에 따르면 약 350만 년 전 남부 아프리카에 살았던 오스트랄로피테쿠스(Australopithecus) 7명의 치아 법랑질을…
소주 2병에 취한 40대 삼촌...설날에 '심장박동' 큰 일 나겠네!
연휴에 피할 수 없는 운명같은 것이 있다면, 음주와 고열량 음식이 아닐까. 오랜만에 모인 친지가족, 친구들과 부셔라 마셔라 음주 자리가 많고, 맛있는 설 음식 유혹은 참아내기가 힘들다. 이럴 때일 수록 심장…
밤-대추 자주 먹었더니...몸에 어떤 변화가?
명절에 눈에 띄는 식품이 밤, 대추다. 설 차례상에 올린 후 술 안주로 제격이다. 밤은 생으로 먹기도 하지만 군밤, 삶은 밤으로 많이 활용한다. 예전보다 군밤 장수가 줄어든 것 같아 아쉽다. 밤은…
혈관 망가뜨리는 질병들 “너무 많아”...최악의 식습관은?
최근 대사증후군이 있는 사람들이 크게 늘고 있다. 한 사람에게 고혈압, 고혈당, 고지혈증(이상지질혈증), 비만 등이 겹쳐 있는 상태다. 예를 들면 고혈압 환자가 고지혈증이나 당뇨병을 갖고 있는 것이다. 대사증후군이 위험한 이유는 심장-뇌혈관질환에…