"삼겹살 먹고 싶고 아랫배 나오는 건 싫다?"...'이 나물' 같이 먹어야
미나리에는 파이토스테롤 성분이 100g당 10~15mg 들어 있어 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 준다. 사진=클립아트코리아 미나리는 호불호가 갈리는 채소다. 향긋한 향이 음식의 맛을 살려준다고 좋아하는 사람도 있지만, 쌉싸래한 맛 때문에…
화학조미료 대신 천연식품, 건강한 선택은 ‘우유’
첨가물 없이도 완전한 영양을 제공하는 신선 우유가 주목받고 있다. 사진=우유자조금관리위원회 10월 16일은 ‘화학조미료 안 먹는 날’이다. 국제소비자기구(IOCU)가 1985년 제정한 이날은 인공적인 화학첨가물 사용을 줄이고 원재료 본연의 가치를 존중하자는 취지에서 출발했다.…
속 더부룩, 배 빵빵...살짝 살 찐 느낌 드는 이유는?
잘 맞던 바지 단추가 채워지지 않으면서 심리적으로 살찐 것처럼 느껴질 때가 있다. 갑자기 체중이 약간 늘어난 걸 확인했다면 무슨 이유가 있는 걸까. 미국 건강·의료 매체 ‘프리벤션(Prevention)’에 따르면 복부 팽만감이 느껴지고…
“연휴 때 살 확 쪘다?” 방치하면 평생 간다는데…당장 ‘이것’ 바꿔야
명절 음식은 달콤하지만 무섭다. 전, 잡채, 떡 등 기름지고 탄수화물이 많이 든 음식은 입을 즐겁게 만들지만 몸매에는 치명적이다. 며칠 사이 체중이 순식간에 늘어나고 혈당도 치솟기 때문이다. 특히 혈당 변화는 눈에…
체지방 빼려고 먹은 '이 식단'...뜻밖의 효과 있었다고?
저탄고지 키토제닉 식단이 임신 중 받은 스트레스가 태아에게 끼친 장기적인 부정적 영향을 줄일 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 이 결과는 쥐 실험을 통해 확인됐으며, 사람에게 적용될 경우 정신 건강 예방…
아침 공복에도 좋은 음식 vs 피해야 할 음식…혈당 스파이크에 어떤 변화가?
식후 혈당은 식사에 포함된 탄수화물(면, 빵, 면, 감자 등)의 양에 큰 영향을 받는다. 따라서 탄수화물이 들어 있지 않은 음식을 먹게 되면 열량이 높더라도 식후 혈당이 크게 높아지지 않을 수 있다.…
구성환, 햄버거 3개 먹고 “3주면 10kg 빠져” 큰소리…이유가?
배우 구성환(45)이 다이어트에 돌입했다. 구성환은 최근 방송된 MBC ‘나 혼자 산다’(‘나혼산’)에서 이태원을 찾아 가을옷 쇼핑에 나섰다. 취향에 맞는 옷을 찾았지만 사이즈가 안 맞아 아쉬워한 구성환은 “살이 많이 쪘다. 사실 (체중이)112kg…
운동한 뒤 저지방 요구르트 먹었더니...습관 조금 바꿨을 뿐인데 살이 “쏙쏙”
다이어트를 시도하는 데 주저 하는 사람들은 뭔가 대단한 결심과 변화가 있어야만 살을 뺄 수 있다고 믿는 경우가 많다. 그런데 누구나 실천할 수 있는 몇 가지만 지켜도 다이어트에 큰 효과를 볼…
고구마, 시금치, 해바라기씨...비타민E 풍부한 식품 먹으면 뭐가 좋아져?
비타민은 우리 몸에 아주 적은 양이지만 꼭 필요한 영양소다. 이중 비타민E는 대표적인 천연 항산화 성분으로 기능한다. 녹황색 채소, 견과류, 식물성 기름 등에 많은 비타민E는 인체 세포막의 불포화 지방산 사이에 존재하면서…
한때 유행했던 ‘두부 다이어트’ 했더니…체중에 큰 변화가?
예전에 ‘두부 다이어트’가 유행한 적이 있다. 두부, 순두부는 열량이 낮고 영양소가 많아 먹으면서 살을 뺄 수 있는 음식이다. 무턱대고 식사량을 크게 줄이면 부작용이 생긴다. 콩으로 만든 두부, 순두부는 단백질뿐만 아니라…