“먹는 데 목숨 걸지 말라고?”…식단이 노년기 ‘뇌 건강’에 중대한 영향 미쳤다
어린 시절부터 성인기까지 이어진 식단의 질이 노년기의 인지 능력 및 치매 위험과 밀접하게 연관돼 있다는 장기 추적 연구 결과가 나왔다. 사진=게티이미지뱅크 어린 시절부터 성인기까지 이어진 식단의 질이 노년기의 인지 능력…
견과류, 고등어, 들기름 꾸준히 먹었더니…중년-갱년기 혈관에 변화가?
지방도 ‘좋은’ 지방을 먹어야 한다. 가공육(햄-소시지-베이컨 등)은 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소에서 규정한 1군(group 1) 발암물질이기도 하다. 사진=게티이미지뱅크 지방은 기름진 음식을 떠올릴 수 있다. 하지만 몸이 활동할 에너지를 공급하기 위해 식사 때…
살 빼고, 혈당 낮추려면...“저녁밥은 일찍 적당히 먹어라”
“아침 식사는 왕처럼, 점심은 왕자처럼, 저녁은 거치처럼 먹어라.” 이런 말이 나온 이유는 하루 세끼 정식 식사를 하는 시간과 섭취량이 체중 및 혈당 조절 등에 큰 영향을 미치기 때문이다. 이와 관련해…
‘8시간 식사-16시간 공복’ 건강에 도움된다고?…‘이것’ 안 줄이면 효과 미미
“하루 8시간 안에 먹고 16시간 공복상태를 유지하면 체중이 감소하고 건강이 좋아진다.” 이 주장은 간헐적 단식을 대표하는 통념이 되어 비교적 실천이 쉬운 건강 관리 전략으로 확산돼 왔다. 하지만 이에 반하는 연구…
“다이어트에도 ‘면’은 포기 못해?”… 요즘 살 안 찌는 ‘신세대 면’이 대세!
다이어트 중 ‘면’을 포기하지 않아도 되는 시대가 됐다. 밀가루 대신 원료와 영양 구성을 바꾼 이른바 ‘신세대 면’이 식단 관리의 새로운 선택지로 떠오르고 있다. 칼로리는 낮추고 포만감은 살린 곤약면부터, 단백질을 보완한…
이민정 “운동해도 효과 없다”…전날 먹은 ‘이 음식’ 때문이라고?
배우 이민정이 술 먹은 다음 날 운동을 고민하는 모습을 보였다. 최근 이민정은 자신의 유튜브 채널에 연말을 보내는 영상이 담긴 영상을 올렸다. 영상에서 이민정은 “어제 술을 마셔서 운동을 하러 가야 한다”고…
주우재 “1일 1.5식”…90대 의사 “절대 비추” 경고, 왜?
비쩍 마른 방송인 주우재(39)의 식습관에 의학계 원로가 경고했다. 지난 1일 방송된 KBS 2TV ‘옥탑방의 문제아들’에 신경정신과 전문의 이시형(91) 박사, 가정의학과 전문의 윤방부(82) 박사가 출연한 가운데 1일 1식에 대한 이야기가 나왔다.…
단백질 너무 많이 먹으니…혈당스파이크에 심혈관·신장 망가질 수도
건강을 위해 근육의 중요성이 강조되면서 단백질 열풍이 불기도 했다. 달걀, 고기, 생선 등 음식 뿐만 아니라 각종 보충제까지 쏟아져 나왔다. 단백질을 적정량 먹으면 근육 유지, 혈당 관리에 도움이 되지만 너무…
“라면 먹어도 살 안찐다?” 13kg 뺀 배윤정, 몸매 유지 비결 뭐길래
13kg 감량에 성공한 안무가 배윤정이 살이 덜 찌도록 라면을 먹는 비법을 공개했다. 배윤정은 최근 인스타그램 라이브 방송 중 라면을 먹었다. 배윤정은 “그동안 살이 찌니까 라면먹는 것을 자제했다”며 “진짜 오랜 만에…
라면에 밥 말고 후식으로 빵까지 먹었더니…혈당 스파이크에 큰 변화가?
보건 당국이 식사 때 탄수화물 적정 섭취 비율을 공식적으로 조정했다. 건강 유지를 위해 탄수화물을 덜 먹어야 한다는 각종 연구 결과를 반영한 것으로 보인다. 보건복지부와 한국영양학회가 3년에 걸쳐 자료를 분석하여 영양소…