공복에 올리브유, 들기름 많이 먹었더니 “어, 체중이”…'이렇게' 먹어야 좋은 지방 들어온다
들기름, 올리브유 등 불포화지방산이 많은 기름은 혈관 건강에 도움이 된다. 사진=게티이미지뱅크 지방 하면 고기 비계 등 기름진 음식을 연상하지만 몸에 꼭 필요한 영양소이다. 에너지를 내고 세포 구성 등에 관여한다. 하지만…
“미역·다시마·매생이, 몸에 참 좋다더니”…‘이 바이러스’까지 차단?
정갈하게 보이는 미역국 한 그릇. 미역 다시마 등 갈조류와 파래 매생이 등 녹조류에서 추출한 화합물이 급성 위장병을 일으키는 노로바이러스를 차단하는 치료 효과를 보인다는 새로운 연구 결과가 나왔다. 사진=게티이미지뱅크 노로바이러스는 매년…
식빵에 발라 먹는, 버터 세 가지…건강효과가 이렇게 확 다르다고?
예전에는 빵에 땅콩 버터를 발라 먹는 사람이 대부분이었다. 하지만 이제는 아몬드버터, 캐슈버터 등으로 선택의 폭이 넓어졌다. 우리 가족과 나는 주요 견과류 버터 가운데 어떤 것을 바르는 게 좋을까? 최근 호주…
삼겹살 먹었더니 “윽, 지방이”…‘이렇게’ 먹으면 칼로리-지방 적게 들어온다
돼지고기 부위 중 가장 많이 팔리는 삼겹살의 인기가 예전 같지 않다. 매출 비중에서 삼겹살이 줄어들고 가격이 상대적으로 저렴한 다릿살 매출이 늘고 있다. 고물가 영향도 있지만 건강에 대한 관심도 영향을 미친…
나른한 봄날...간을 망치는 뜻밖의 요인 vs 간을 해독하는 식품
봄철 춘곤증과 만성 피로 증상을 해소하기 위해서는 간 해독 능력 향상이 중요하다. 간은 침묵의 장기로 절반 이상이 손상 되도 증상이 없어 평소 관리에 신경을 써야 한다. 금주, 규칙적인 운동, 그리고…
혈당 스파이크와 뱃살 어떤 관계? “내장지방이 문제”…염증 막는 ‘이 습관’은?
비만 연구가들은 단순히 체중이 많이 나가는 것보다 과도한 지방 축적에 주안점을 두는 경향이 있다. 특히 내장지방(뱃살) 증가를 걱정하고 있다. 염증이 동시에 생기거나 지방이 간, 심장 근육, 췌장, 혈관 등 지방이…
性호르몬 낮은 남성, 설탕 많이 먹으면 간 건강에 큰 위협?
미국 ‘볼티모어 노화 종단 연구’(BLSA) 결과를 보면 남성호르몬 테스토스테론 수치가 기준치보다 낮은 남성의 비율은 60대가 약 20%, 70대가 약 30%, 80대 이상이 50%나 된다. 남성 호르몬 수치가 낮은 남성이 설탕(과당)을…
“알레르기 비염, 또 비상”...말차가 30분 후 재채기 줄여준다?
알레르기성 비염으로 재채기가 끊이지 않는 사람에게는 따뜻한 말차 한 잔이 좋은 효과를 낼 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 일본 히로시마대 연구팀은 녹차 가루인 말차가 알레르기 비염의 대표적 증상인 재채기 횟수를…
‘10kg 감량’ 박진영 “삼시세끼 ‘이 음식’ 먹고 빼”…안 질리는 레시피 보니?
그룹 갓세븐 멤버 겸 배우 박진영(31)이 10㎏ 감량 비결을 공개했다. 박진영은 지난 8일 방송된 JTBC ‘냉장고를 부탁해 since 2014’(이하 ‘냉부’)에 출연해 냉장고를 공개했다. 그의 냉장고 안에서는 닭가슴살이 잔뜩 나왔다. 박진영은…
견과류 많이 먹었더니 “어, 몸이 왜 이래 ”…꼭 ‘이렇게’ 먹어야 좋은 지방 들어온다
견과류는 미국에서 건강식품 순위 상위권에 들 정도로 영양이 풍부하다. 호두, 땅콩, 아몬드, 잣 등이다. 한국에서도 건강을 위해 일부러 챙겨 먹는 사람들이 늘고 있다. 특히 '좋은 지방'이 많아 혈액-혈관 건강에 이롭다.…