잣·잣죽 꾸준히 먹었더니... 혈관·염증에 어떤 영향이?
요즘 잣이 제철이다. 잣나무는 소나무과 해당하는 우리나라 고유의 수종이다. 잣은 잣죽, 수정과, 식혜, 강정 등 음식의 주요 재료로 사용된다. 과거 몸이 허약한 사람이 자양강장제로도 먹기도 했다. 다만 국내산 잣은…
심장 혈관 막히는 과정 보니... “고지혈증 너무 많아” 최악 식습관은?
기온이 크게 내려가면서 혈관병을 걱정하는 전문가들이 많다. 차가운 날씨에 노출되면 혈관이 수축하면서 혈압이 오르고 심장 박동이 빨라진다. 심장과 뇌의 혈관에 부담이 커져 심근경색, 뇌졸중(뇌경색-뇌출혈) 같은 심장-뇌혈관병 발생 위험이 커진다.…
쓸개에 콜레스테롤 쌓이고 살찌는 최악의 식습관은?
쓸개는 한자로 담낭이라고 한다. 음식의 소화에 중요한 역할을 한다. 쓸개즙(담즙)은 음식 속의 지방을 부드럽게 만들어 소화‧흡수를 돕는다. 간에서 나온 쓸개즙을 십이지장까지 운반하는 통로를 담도(쓸갯길)라고 부른다. 쓸개는 비만과 밀접한 관계가 있다.…
들기름·깻잎·견과류 자주 먹었더니... 몸속 염증에 어떤 영향이?
세균이나 바이러스 감염으로 인한 급성 염증은 고름, 발열, 통증, 부종 등이 나타나 쉽게 알 수 있다. 요즘은 좋은 약들이 많아 치료도 비교적 쉽다. 반면에 염증이 심하지 않으면서 쉽사리 낫지도 않고…
라면 먹을 때 양배추·방울토마토, 후식은 바나나...몸에 어떤 변화가?
라면은 참 맛있다. 끊기가 어렵다. 하지만 짠 스프와 지방-포화지방이 건강의 걸림돌이다. 어느 유명인은 건강을 위해 1년에 2~3번만 라면을 먹는다고 했지만, 이렇게 절제하는 사람은 많지 않은 것 같다. 라면을 자주 먹는다면…
"이렇게 하면 바로 살 빠진다"...살 빠르게 빼는 3가지, 연구에서 검증
살을 빠르게 빼는 방법은 없을까? 체중에 대해 고민하는 모든 성인의 공통된 이 질문에 답을 주는 연구 결과가 나왔다. 간헐적 단식을 하고, 하루 종일 식사를 줄이고, 하루 중 이른 시간에 칼로리…
“53세 몸매 맞아?" 49kg 이일화...20대처럼 관리 '이 두가지'가 비결?
배우 이일화(53)가 몸매 관리 비법을 공개했다. 최근 이일화는 매거진 ‘우먼센스’ 11월호 커버를 장식했다. 커버 촬영과 함께 진행된 인터뷰에서 이일화는 “드라마 ‘미녀와 순정남’ 활동 기간의 마지막 스케줄이기도 하다”며 “커버 촬영을 준비하느라…
아침에 달걀·요구르트, 저녁엔 멸치... 중년 여성에 특히 좋은 식단은?
중년은 건강수명으로 직행하는 갈림길이다. 근육은 갈수록 줄고 골밀도는 떨어진다. 특히 중년 여성은 여성호르몬(에스트로겐) 감소로 갱년기 증상이 두드러진다. 비싼 건강식품부터 찾을 필요가 없다. 우리 주변에도 근육 유지와 뼈 건강을 돕는 음식들이…
"살 쪄서 서러운데 혈당까지 말썽"...비만이 당뇨 부르는 새 매커니즘 밝혀져
비만이 당뇨병을 초래하는 새로운 메커니즘이 밝혀졌다. 그동안 알려진 세포 인슐린 신호 전달 장애보다 교감신경계(SNS)의 과잉 활성화가 당뇨병 발생의 더 큰 원인일 수 있다는 새로운 연구결과다. 국제 학술지 《세포 대사(Cell Metabolism)》에…
“혈당 문제 있는 사람 너무 많아”...최악의 생활 습관은?
주변을 둘러 보면 혈당 문제로 고생하는 사람들이 너무 많다. 질병관리청 자료에 따르면 30세 이상 성인의 14.8%가 당뇨병(2022년 기준)이 있는 것으로 보고되었다. 당뇨병은 핏속의 포도당(혈당)이 높아져 소변으로 당이 배출된다고 하여 붙여진…