두부 자주 먹었더니.. 건강효과 더 높이는 법은?
두부는 주위에서 쉽게 구해서 먹을 수 있는 건강식품이다. 생으로 먹거나 두부부침, 샐러드 등으로 활용하기도 한다. 각종 찌개, 국의 재료로 사용하면 영양소가 더욱 늘어난다. 두부의 건강효과를 높이는 법에 대해 알아보자.…
머리기사
머리기사
6,816 개의 기사가 있습니다.
운동 시작했다면...효과 높이는 식사법 5
봄이 시작되면서 본격적으로 운동을 시작한 사람들이 많다. 운동은 근력, 지구력, 순발력, 인내력을 높인다. 그런데 운동은 식사와 함께 간다. 무엇을 언제 어떻게 먹느냐에 따라 운동 효과는 달라진다. 미국 메이요 클리닉이 소개한…
살 빠지는 탄수화물도? 무조건 경계는 역효과
체중 감량을 원하는 많은 이들에게 탄수화물은 최대의 적이다. 미국 건강매체 잇디스낫댓은 최근엔 저탄수화물 식단이 일종의 '시대정신'이 됐다고 평가하기도 했다. 그렇다면 과연 저탄수화물 식단은 우리의 체중 감량을 책임질 수 있을까? 영양전문가…
사과 꾸준히 먹었더니, 갱년기 여성의 변화가?
우리 주변에 흔한 사과는 다양한 건강효과가 있다. 식이섬유가 많아 장 건강, 변비 예방에 좋을 뿐 아니라 갱년기에 급격히 증가하는 혈관 질환을 막는 데 도움이 된다. 칼슘의 배설을 억제해 골감소증 예방에도…
중년의 처진 '납작 엉덩이' 탈출하려면
오래 앉아서 일하는 중년의 직장인들은 자신도 모르게 엉덩이가 납작해진다. 관련 연구에 따르면, 5년 정도 주로 앉아서 일하다 보면 하체 근육이 손상을 입고 약화된다. 특히 혈류량이 부족해지고 엉덩이 근육이 약해지면서 골반…
오이 자주 먹었더니, 피부·위에 변화가?
요즘 오이가 가게에 많이 보이고 있다. 오이는 위아래의 굵기가 비슷하고 중간에 우툴두툴한 돌기가 많아야 싱싱하다. 굵기가 머리에서 끝 부분까지 일정하게 고른 것이 좋다. 아삭한 식감이 일품인 오이는 배와 음식 궁합이…
곱게 천천히 나이 들게 하는 식품 6
세월의 흐름을 막을 방도는 없지만 건강한 체력과 피부를 가꾸며 노화를 늦추는 방법은 있다. 잘못된 생활 패턴은 노화를 촉진하지만 건강한 식습관과 규칙적인 운동은 노화를 방지한다. 나이와 관련이 있는 질병도 역시 예방…
집에서 뱃살 빼는, 쉽지만 효과적인 방법 4
나이 들수록 뱃살을 빼서 건강과 날씬한 몸매를 되돌리고 싶은 마음이 간절해진다. 하지만 헬스 센터에 등록해도 막상 자주 가서 운동하기는 쉽지 않다. 특히 최근 들어서 황사와 미세먼지 때문에 집에서 혼자 셀프…
아침 기상 직후 물, 양배추.. 뜻밖의 변화가?
아침에 잠에서 깨면 몸속 수분이 고갈된 상태다. 혈액은 끈적해져 있고 몸의 신진대사는 뚝 떨어져 있다. 위염이 심해져 속이 쓰리다. 아침 공복에는 미지근한 물부터 마셔야 한다. 다음엔 생양배추다. 몸에 어떤 변화가…
신진대사 촉진하는 ‘에너지 UP’ 식품 6
날씨가 따뜻해질수록 몸은 나른해지고 환절기에 몸속 에너지가 부족해지기 쉽다. 부족한 에너지를 충전하고 싶을 때는 신진대사를 촉진하는 식품을 섭취하면 효과적이다. 에너지 드링크나 달콤한 당분 음식은 일시적인 잠깐의 에너지를 제공하지만, 본질적으로 건강에…