아침 기상 후 속이 자주 쓰리다면 위염을 의심해 봐야 한다. 전날 술을 마시지 않았는데 윗배 불쾌감이 느껴진다. 이 증상은 위 점막에 생긴 염증으로 발생할 수 있다. 스트레스, 잦은 과식, 과음, 자극적인 음식, 빠른 식사 습관 등이 주요 원인이다. 헬리코박터균 감염이나 진통제 복용도 원인이 될 수 있다.
아침 공복에 가장 먼저 마시는 것은?
아침 공복 상태에선 위 점막의 염증이 두드러진다. 매운 음식, 카페인, 술 등 자극적인 음식으로 인해 손상된 위장의 보호막이 사라진 탓이다. 이런 상황도 모르고 빈속에 진한 커피를 마실 경우 위염 증상이 악화될 수 있다. 아침 기상 직후 덥다고 냉수를 마시는 것도 좋지 않다. 여름에도 미지근한 물을 마셔야 위 점막에 대한 자극을 피할 수 있다. 몸에 수분이 들어가면 신진대사가 활발해지고 끈적해진 혈액 상태가 정상으로 돌아오게 된다.
아침 커피는 언제 마실까?
위에 염증이 오래 지속되면 위 점막이 얇아진다. 초기에는 염증이 위 점막층의 표면에 국한된 '표재성 위염'이나타난다. 염증이 점막층의 더 깊은 부위까지 번지면 위의 샘 구조가 점차 파괴되는 '위축성 위염'으로 발전한다. 이때 내시경 검사를 하면 점막이 아주 얇아져서 혈관이 보인다. 더 이상 염증이 심해지지 않도록 생활 습관에 신경 써야 한다. 담배를 당장 끊어야 한다. 흡연은 위염 뿐만 아니라 위궤양의 위험요인으로, 위 건강에는 최악이다. 위산 분비를 자극하는 커피도 공복을 피해 식사 후 30분이 지나 마시는 게 좋다.
우유가 맞지 않는 사람은?
우유는 어느 정도 제산 효과가 있다. 위산의 산도를 낮춰 위 점막을 보호할 수 있다. 하지만 우유 속 단백질이 가스트린 분비를 자극하여 다시 위산 분비를 촉진한다. 또한 우유에 포함된 칼슘도 위 벽의 세포를 자극해 위산 분비를 늘린다. 따라서 위궤양을 치료해야 한다면 우유 섭취는 권장되지 않는다. 소화 문제로 우유가 내키지 않은 사람도 있다. 대안으로 그릭 요거트 등을 견과류와 함께 먹는 게 도움이 된다.
역시 양배추, 브로콜리...위 점막 보호에 기여
양배추는 위에 좋은 음식으로 많이 알려져 있다. 비타민 U가 위 점막을 보호하는 효과가 있다. 브로콜리는 비타민 K가 많아 손상된 위 점막을 치유하는 데 도움이 된다. 다양한 잎채소 역시 산도가 낮아 위산 분비를 크게 자극하지 않는다. 삶은 달걀도 위에 부담이 적다. 달걀은 단백질도 많아 식이섬유가 풍부한 채소와 잘 어울린다. 오전 혈당을 낮추고 포만감을 유발해 점심 과식을 막는 효과가 있다.
