“냉동 블루베리가 더 좋다?”…생과일보다 영양 더 높다는 뜻밖의 이유, 왜?
항산화 성분이 풍부한 블루베리를 꾸준히 챙겨 먹는 사람 많다. 그런데 막상 마트에서는 “생블루베리 살까, 냉동 살까” 고민되는 경우도…
항산화성분
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술 안 마시는 사람 ‘지방간’엔...포도·석류·호두·베리류가 ‘직방’?
포도 석류 호두와 블루베리 딸기 등 베리류에 들어 있는 천연 항산화제 엘라그산(Ellagic acid) 성분이 비알코올성 지방간의 예방과 치료에…
"사과 껍질째 먹어야 좋다는데"…'이 사람'에겐 오히려 부담, 대처법은?
사과는 껍질째 먹어야 몸에 좋다는 이야기를 자주 듣는다. 실제로 껍질에는 항산화 성분과 식이섬유가 풍부해 영양상 이점이 크다. 하지만…
아침에 먹으면 더 좋은 토마토… ‘이렇게’ 하면 흡수율 껑충 뛴다고?
토마토는 많은 사람이 좋아하는 과채류다. 열량이 낮고 소화도 잘돼 다이어트 식단에 꼭 포함되기도 한다. 심혈관 건강부터 항산화 효과에…
“빵 먹고 10kg 쪄”…이혜성, 푹 빠진 ‘다이어트 빵’ 뭐길래?
아나운서 출신 방송인 이혜성이 직접 만든 ‘다이어트 빵’을 선보였다. 이혜성은 지난 15일 방송된 K-베이커리 서바이벌 MBN ‘천하제빵’ 2라운드…
BTS 뷔, ‘겨울 국민 간식’ 한입 덥석…혈당엔 어떨까?
그룹 방탄소년단(BTS) 뷔(본명 김태형)가 겨울 길거리 간식을 즐겼다. 뷔는 최근 자신의 소셜미디어(SNS)에 “1월 오아리 2월 하지메(1월 끝 2월…
삼겹살, 우엉 함께 먹었더니…콜레스테롤, 염증에 변화가? 조심할 점은?
아삭아삭 씹히는 맛이 매력적인 뿌리 채소 우엉은 2월이 제철이다. 주로 우엉조림, 우엉볶음, 우엉김치, 우엉 샐러드 등으로 이용한다. 삼겹살…
“갈비뼈가 다 보이네”…46kg 손나은, ‘이 식단’으로 부기 잡는다고?
그룹 에이핑크 출신 배우 손나은이 더 마른 모습을 보였다. 손나은은 지난 21일 자신의 소셜미디어(SNS)에 별다른 멘트 없이 거울…
‘얼죽아’ 임영웅 “마시면 잠 안 와”… 그래서 내린 결단은?
가수 임영웅이 커피 취향을 밝혔다. 지난 26일 유튜브 채널 ‘임영웅’에는 ‘승부사 임영웅의 오늘의 도전! 커피는 향으로 맞추고 타자는…
흑미 비빔밥 꾸준히 먹었더니…혈당, 염증에 변화가?
흑미는 겉이 검은 쌀의 한 종류이다. 겉은 검고 속은 희다. 일반쌀과 다르게 껍질 부분에 검보라색의 안토시아닌 영양소가 들어…