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초콜릿

버섯, 아보카드, 견과류, 다크 초콜릿 등

“버섯 토마토도?” 먹으면 도파민 뿜뿜…행복해지는 식품들

즐거움, 동기 부여를 조절해 긍정적인 정신 상태를 만드는 데 기여하는 도파민은 웰빙에 중요한 역할을 한다. 적절한 도파민 수치는 집중력, 주의력, 인지 기능 향상과 관련이 있는데 운동, 명상 등은 도파민 생성을 촉진할 수 있다. 사회적 상호작용, 목표 달성, 햇빛 노출도 도파민 분비에 긍정적인 영향을 미친다. 균형 잡힌 식단도 도파민 수치를 높일 수…

비타민C 등 항산화 성분 풍부해 진정 효과 발휘

살찔 염려도 없고…먹어서 스트레스 푸는 데 좋은 음식

먹는 것으로 스트레스를 푸는 사람들이 있다. 먹는 행위 자체만으로도 스트레스 해소에 도움을 줄 수는 있지만 대체로 고칼로리 음식을 소비한다는 점에서 부작용이 클 우려가 있다. 스트레스를 받으면 부신피질 호르몬의 일종인 코르티솔의 분비가 촉진되는데, 이 호르몬이 분비되면 식욕이 증가한다. 또 코르티솔은 지방 세포에 있는 효소를 촉발시키는데 이 효소는…

저혈당 환자에게 응급 조치... 설탕, 사탕, 요구르트 등이 도움

“설탕, 사탕 드세요”… 아침 공복 운동이 위험한 사람은?

새벽에 운동하던 사람이 갑자기 어지럼증을 호소하며 쓰러지는 경우가 있다. 주위에 사람이 있으면 도울 수 있지만 인적이 드문 곳이라면 위험할 수 있다. 이 경우 추운 날씨에 혈관이 수축해 혈압이 급상승했거나 당뇨병 환자가 저혈당에 빠진 것이다. 무슨 일이 있는 것일까? 저혈당 환자에게 설탕물? 저혈당으로 쓰러진 사람에게 설탕물을…

단백질, 섬유질 풍부해 포만감 지속시키고 식욕 억제

“맛있는데 살 빼는데도 좋다!” 곁에두고 먹으면 좋은 식품들 9

다이어트에 도움이 되는 맛있는 식품? 이런 음식이 있다면 너무 좋아서 믿기 힘들 것이다. 사실 체중 감량은 수학이다. 소모하는 칼로리보다 적은 칼로리를 섭취해야 한다. 전문가들은 “특정 음식은 포만감을 더 오래 느끼게 하고 식욕을 억제하기 때문에 체중 감량에 도움이 될 수 있다”고 말한다. 일부 식품은 신진대사를 촉진하기도 한다. 이와 관련해 미국…

개인 생활방식에 맞춘 기본 규칙 정하기...결정하는 데 드는 노력 줄고 성공 가능성 높아

“목요일까지 술 안돼”…살 빼기 ‘음식 규칙’ 4가지는?

많은 사람들이 올해는 정크푸드를 끊고 건강한 식습관을 지켜 체중을 감량하겠다고 결심하지만, 기껏 몇 달 혹은 몇 주 만에 달콤한 간식과 기름진 배달음식의 유혹에 빠진다. 하지만 성공적인 체중 감량을 위한 식습관 교정은 그리 복잡하지 않다. 간단한 규칙을 세우면 뇌가 또 다른 결정을 내려야 하는 추가적인 압박을 받지 않아 스스로 정한 과제에 집중하기가…

혈관 건강과 뇌 기능에 도움 되지만 요로결석 성분인 수산 많아 주의해야

“몸속에 돌 생길수도?”…코코아 많이 먹으면 어떻길래?

따뜻하고 달콤한 코코아 한 잔이 생각나는 계절이다. 추위에 얼어붙은 몸과 마음을 사르르 녹여 겨울철 특히 인기 있는 코코아는 카카오 열매에서 지방을 제거한 뒤 가루로 만든 것이다. 코코아에는 식물성 항산화 물질인 플라노보이드의 일종인 플라바놀(flavanol)’이 풍부해 건강상 다양한 이점을 제공한다. 뇌 기능 높이고 체지방 분해 효과 코코아의…

무조건 피할 필요는 없어, 종류와 양이 중요...날 것은 피해야

임신했는데, 해산물 먹어도 될까요?

임신을 하면 가장 신경 쓰이고 주의가 필요한 것이 바로 먹는 것이다. 특히 해산물을 먹어도 되는지 궁금해하는 임산부가 많다. 해산물에 축적된 수은이 태아에 나쁜 영향을 줄 수 있다는 우려 때문이다. 하지만 임신을 했다고 해서 해산물을 완전히 포기할 필요는 없다. 미국 건강정보매체 '헬스데이(HealthDay)'는 전문가 의견을 인용해 해산물은 태아에게…

공복 커피도 OK?…건강한 새해 위한 꿀팁들

새해 소원에 빠지지 않는 것 중 하나가 '건강'이다. 여러가지 건강 트렌드가 생겼다가 사라지지만, 건강한 생활을 이어가기 위한 원칙들은 웬만해서는 변하지 않는다. 뉴욕타임스(NYT)의 건강전문기자 앨리스 캘러한은 연말을 맞아 새해를 맞아 건강에 도움을 줄 수 있으며, 과학적으로 뒷받침 된 몇 가지 원칙들을 정리해 소개했다. 건강엔 역시…

다양한 주요 장기 위치한 복부…위치에 따라 원인 다를 수 있어

“맹장 말고도”…오른쪽 배가 아프면 ‘어디’ 안좋다?

불편하게 더부룩한 느낌에서 끈질기게 괴롭히는 통증에 이르기까지. 정도는 다르지만 복통은 대부분의 사람들이 흔히 경험하는 증상이다. 대부분 심각한 경우가 아닐 때가 많고, 증상은 대개 며칠이면 사라진다. 하지만 복부는 우리 몸에서 많은 주요 장기가 있는 곳이기 때문에, 통증이 나타나는 위치에 따라 어떤 문제가 있는지 대략 추측해볼 수 있다. 복통의…

카페인, 축구의 긴 패스엔 긍정적…경기 중 복잡한 의사결정·문제해결엔 나빠

“손흥민에게 알리고 싶네”…축구 전 커피 마시면 ‘이것’ 영향

커피 등에 들어 있는 카페인 성분은 양면성을 갖고 있다. 각성, 피로 감소 등 효과를 내는 반면 불안감, 위장장애, 부정맥, 척수 자극 등을 일으킨다. 카페인 성분이 운동 선수의 경기 중 복잡한 의사결정에 나쁜 영향을 미칠 수 있다는 새로운 연구 결과가 나왔다. 영국 스태퍼드셔대 연구팀은 16~17세 청소년 축구 선수 12명을 대상으로 카페인의 영향을…

영국 여성 22주만에 진통으로 0.5kg 아들 낳아...곧 죽을 것이라는 예상과 달리 기적처럼 살아

“체중 500g의 아기”…30번 죽을 뻔하다 ‘크리스마스 기적’ 된 사연은

어른 손바닥보다 작고 초콜릿 한 상자보다 가벼운 500g의 아기가 기적처럼 살아난 사연이 전해졌다. 아기가 꿋꿋이 숨을 견디는 동안 엄마는 30번의 이별을 고해야만 했다. 30번 이상 곧 아기가 죽을 것으로 예상됐기 때문이다. 영국 고덜밍에 사는 리안나 크롭시(25세)은 22주 만에 진통을 시작해 병원에 급히 이송되었을 때, 의사들은 최악의 상황을…

항산화 성분 등 풍부해 뇌 노화, 뇌졸중 막는데도 도움

뇌 깨우고, 치매 예방에도 도움…두뇌 강화 음료 11

뇌를 활성화시키는 대표적인 음료로 커피가 꼽힌다. 커피 속 카페인은 뇌에 각성 효과를 주면서 집중력을 높이는 데 도움을 준다. 미국 건강·의료 매체 ‘웹 엠디’가 뇌 활동을 북돋우는데 도움을 주는 음료들을 소개했다. 커피=미국인의 약 75%가 커피를 마시고 절반은 매일 커피를 마신다. 커피의 주성분인 카페인은 실제로 정신을 맑게 만든다. 한…

폐에서 초콜릿 포장지 발견돼 응급 수술받고 회복

“기침 계속” 8세 아이 폐에 ‘뜻밖의 이물질’…어쩌다가?

지속되는 기침과 함께 폐렴 증상으로 고통 받던 인도 소녀의 폐에서 초콜릿 포장지가 발견됐다. 응급 수술을 받은 소녀는 건강을 회복했다. 최근 영국 매체 더 미러가 보도한 내용에 따르면 계속되는 기침으로 인도 델리의 한 병원을 찾은 8세 소녀는 CT 검사에서 원인을 찾을 수 없었고 항생제 치료에도 반응하지 않았다. 하지만 기관지 내시경 검사에서…

[셀럽헬스] 성시경 금연 중 식욕 증가

성시경, 금연 중 ‘식욕 폭발’…이때 좋은 음식은?

가수 성시경이 금연 중 넘치는 식욕으로 인한 고충을 고백했다. 15일 성시경은 자신의 사회관계망서비스(SNS)에 “집 왔어요, 금연 15일 됐는데 왜 컨디션 안 좋지“라며 ”담배 끊고 일주일, 정말 표류하다가 구조 당한 사람처럼 먹다가 4일 전에 정신 차렸습니다. 몸 관리 잘해서 공연 때 좋은 모습 보여드릴게요, 이제 15일!“이라고 금연에 도전 중인…

하이볼 넘어 햄버거, 케이크까지 무한 변신...알코올 흡수 속도 빨라 천천히 마셔야 

위스키 마시는 법 모르면 ‘이시키’?…건강히 마시려면?

MZ세대 사이에서 '하이볼'로 인기몰이를 시작한 위스키가 ‘대세 주류’로 급부상하고 있다. 하이볼은 위스키에 탄산수나 토닉 워터, 진저에일 등을 넣어 희석해 만든 술로 간단한 제조법과 청량한 맛이 특징이다. 위스키의 변신은 여기에 그치지 않고 버거, 디저트까지 지평을 넓히고 있다. 모 프랜차이즈 버거 전문점은 위스키와 베이컨, 양파를 오랫동안 끓여낸…

커피, 홍차, 콜라, 초콜릿 등 좋아하는 사람도…알아두면 좋은 ‘치아 변색’ 예방법

“레드와인 마시기 30분 전 양치하라!”…치아 변색 막아줘

충치에 대한 레진 치료 직후엔 커피를 마시거나 담배를 피우지 않는 게 좋다. 치아가 누렇거나 어둡게 변할 위험이 높다. 치과 치료 직후가 아니더라도 레드와인, 커피, 홍차, 콜라, 초콜릿 등 색깔이 진한 음식이나 음료를 장기간 섭취하면 치아 변색(착색)이 우려된다. 특히 연말연시를 맞아 레드와인을 즐기는 사람은 치아 변색에 신경을 써야 한다. 미국…

탄산음료, 카페인, 냉동 과일이나 채소 등 많이 먹으면 증상 악화

우리 아이 ADHD?…탄산음료 먹이지 마세요

최근 성인은 물론 어린이 ADHD(주의력 결핍 과다행동장애)에 대한 관심이 커지는 분위기다. 아직 ADHD와 음식과의 연관성은 의견이 분분하지만 부정적인 영향을 줄 수 있는 음식은 되도록 멀리하는 게 도움이 될 수 있다. 미국 건강정보매체 ‘에브리데이헬스(Everyday Health)’는 메이요 클리닉을 인용해 다수의 전문가들이…

풍부한 폴리바놀 성분, 인지 기능 개선...차, 감귤, 사과도 도움

추운 날 ‘따뜻한 핫초코’ 한 잔…노인 ‘정신에너지’ 높인다?

추운 겨울 몸을 녹이기 위해 많이 마시는 코코아(핫초코)가 노인의 인지 기능 등 정신에너지 활성화에 도움을 준다는 연구 결과가 나왔다. 코코아에 들어있는 초롤릿의 풍부한 폴리바놀 성분 덕분이다. 학술지 《미국 임상 영양학회지(The American Journal of Clinical Nutrition)》에 발표된 연구에 따르면 하루 500mg의 코코아…

‘당분, 소금, 지방 중독’이 문제… 여성 비만 부르는 음식 7

몸에 좋은 통곡물과 야채는 보통 과식하지 않는다. 하지만, 달콤한 케이크와 아이스크림 등 살찌기 쉬운 음식들은 이상하게 끝도 없이 먹게 된다. 이런 음식에는 바로 중독성 강한 당분, 소금, 지방이 다량 함유되어 있기 때문이다. 특히 여성은 남성보다 이런 음식에 중독되는 경우가 많은데, 끊기가 매우 어렵다. 여성 비만 부르는 중독성 음식 7가지를…