간편한 ‘이것’ 매일 먹는다면?…알츠하이머병 위험 최대 52% 높아질 수도
샌드위치에 넣는 햄 몇 장과 곁들여 마시는 달콤한 음료. 간편하게 한 끼를 해결하는 조합이다. 하지만 이런 식사가 오랫동안…
초가공식품
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콜라·핫도그·감자칩 4주간 ‘확’ 줄였더니⋯우울증 57%나 감소?
우울증을 10년 이상 앓은 환자들이 4주 동안 콜라·감자칩·핫도그처럼 맛있는 초가공식품을 대폭 줄인 결과, 우울증이 눈에 띄게 좋아졌다는 연구…
“음식 앞에서 이성 잃어”⋯자꾸 과식하는 사람, 실은 ‘이 습관’ 탓?
분명 배가 부른데도 자꾸 손이 가고, 식사를 끝낸 뒤에야 “또 너무 먹었다”며 후회하는 일이 반복된다. 식욕이 유난히 강하거나…
“빵, 쌀보다 위험하다”… 의사들이 경고한 ‘최악의 탄수화물’, 뭐야?
최근 탄수화물이 비만과 당뇨 등 현대인 건강 문제의 주범으로 지목받는 가운데, 우리가 일상적으로 먹는 빵이나 쌀보다 가공식품에 첨가되는…
초가공식품이 전립선암 위험 높인다는데…반면에 예방에 좋은 식품은?
초가공식품이 전립선(전립샘)암 위험 증가와 연관이 있을 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 미국 플로리다 애틀랜틱대 의대 연구팀에 따르면 초가공식품을…
“아기 통통 허벅지가 아빠 탓?”…임신 전 男 ‘이것’ 많이 먹으면, 자녀 출생 체중 더 무거워
아기의 통통한 허벅지와 출생 체중에 아빠가 임신 전 즐겨 먹은 음식도 영향을 줄 수 있는 것으로 나타났다. 아빠가…
“건강식인 줄 알았는데”…유아용 식품 5개 중 4개가 초가공식품
아이를 위해 고른 과일 퓌레와 귀리 간식바, 치즈 과자 등이 생각만큼 건강한 선택은 아닐 수 있다는 연구 결과가…
젊은 층 대장암 증가 원인...가공식품과 초가공식품 차이점은?
이제 더 이상 암은 나이든 사람만의 병이 아니다. 최근 50세 미만의 젊은 층에서도 위장관암 발병률이 빠르게 증가하는 추세다.…
초가공식품 10%만 줄여도...우리 아이 뇌가 ‘이렇게’ 바뀐다?
만 6세 이전의 어린이가 초가공식품의 섭취량을 10%만 줄여도 보상·감정·동기와 관련된 뇌의 발달에 좋은 영향을 받을 수 있다는 연구…
“건강식 먹어도 소용없다”…치매 피하려면 식탁에서 ‘이 음식’부터 치워야
‘지중해 식단을 비롯한 건강 식단을 아무리 먹어도 초가공식품 즐기면 효과 없다.’ 호주에서 치매가 없는 40~70세 성인 2192명을 대상으로 초가공식품 섭취와…