“어머니가 매일 당근+토마토 갈아주셨는데”… 정말 ‘건강에 독’일까
최근 소셜미디어에서는 ‘갈아 먹는 채소와 과일은 설탕물일 뿐’이라는 건강 정보가 자주 다뤄진다. 식이섬유가 모두 파괴되고 당분만 남는다는 내용이다.…
식이섬유
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“배달 음식 못 참겠다면”… 자기 전 ‘이것’만은 꼭 지키세요
출출한 여름밤에는 치킨과 피자, 족발 같은 배달 음식이 유난히 생각난다. 낮 동안 지친 몸에 야식 한 끼는 큰…
"줄기 vs 잎" 배추김치 '이것'만 골라 먹는데...영양 차이는?
배추김치를 먹을 때도 취향은 갈린다. 아삭한 줄기 부분만 골라 먹는 사람이 있는가 하면 부드러운 잎 부분을 선호하는 사람도…
나잇살 빼고 싶다면…‘이것’ 국으로 끓이지 말고 무쳐 드세요
젊을 때는 며칠만 덜 먹어도 금방 빠지던 뱃살이 어느 순간부터는 꿈쩍하지 않는다. 식사량을 줄여도 체중계 숫자는 그대로고, 허리둘레는…
염증 때문에 혈관 망가졌다…아침 기상 직후 vs 최악의 음식은?
염증은 만병의 근원이다. 작은 염증 하나가 몸 전체를 망가뜨릴 수 있다. 특히 혈액, 혈관의 염증은 생명을 위협하고 몸에…
밥 먹고 혈당 스파이크 잦으면…살 찌고 고지혈증 위험 높은 이유?
건강 검진 결과를 보고 깜짝 놀라는 경우가 있다. 당뇨병, 고지혈증, 고혈압 중 2개 이상이 함께 있다는 것이다. 심장-뇌혈관질환을…
지방간 단서, 간이 아니라 장에 있었다?…식이섬유 보충제의 의외 효과
간 건강을 걱정하는 사람이 점점 많아지고 있다. 지방간은 간에 쌓인 지방의 무게가 간 전체 무게의 5%를 넘어서는 상태다.…
‘12kg 감량’ 다영, 아침 공복에 생소한 ‘이 채소’ 먹었다고?…뭐길래
그룹 우주소녀 다영(27)이 12kg 감량에 성공한 가운데 식단에 관심이 모아졌다. 161cm의 키에 43kg의 가벼운 체중을 유지하고 있는 다영은…
“매일 ‘이것’ 먹으면 덜 늙는다?”…신경과학자가 꼽은 최고의 슈퍼푸드는?
하루 하루 우리 몸의 노화 생체시계는 어김없이 흘러간다. 조금이라도 노화를 늦추고 싶다면 매일 베리류를 가까이 해보는 것은 어떨까.…
과일·채소 그냥 많이 먹는다고, 좋은 게 아니다?…‘이 성분’ 챙겨 먹어야
과일과 야채도 개인의 건강 상태를 감안해 잘 골라 먹는 게 좋다. 영국 건강의학매체 ‘메디컬익스프레스’에 따르면 과일과 채소를 하루…