“살 안 찌고 혈당 잡아줘”…황신혜, 떡국에 넣은 ‘이것’ 뭐길래?
배우 황신혜(62)가 특별한 떡국 레시피를 공개했다. 황신혜는 최근 방송된 KBS1 ‘황신혜의 같이 삽시다’에서 같이살이를 시작한 동생 장윤정, 정가은을…
단맛
27 개의 기사가 있습니다.
“다들 설탕 해롭다는데”…건강하게 단맛 더하려면?
스트레스를 많이 받으면 유독 단맛이 당긴다. 고당도 음료나 케이크, 아이스크림을 먹으면 잠시 기분이 좋아지고 스트레스도 풀리는 듯하다. 하지만 과다한 당분 섭취는…
자꾸 매운 음식이 당긴다면? 몸이 보내는 경고 신호일 수도
특정 음식이 계속 당긴다면 단순한 입맛이 아니라, 몸이 보내는 신호일 수 있다. 예를 들어 매운 음식은 스트레스, 초콜릿은 마그네슘 부족과 연결될…
“단맛 즐겨도 살 빠져”… 저탄수화물 다이어트에 좋은 과일 10
다이어트 중에 살이 찐다는 이유로 과일을 멀리하는 사람이 많다. 하지만 모든 달콤한 과일이 다이어트에 나쁜 것은 아니다. 탄수화물이…
"치킨이 짜네"…위고비 맞으니 입맛이 달라진다?
비만치료제가 미각 변화를 일으켜 식욕 억제와 연관될 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 15~19일(현지시각) 오스트리아 빈에서 열린 유럽당뇨병학회(EASD) 연례…
단 음식 먹어도 살 안 찐다고? “체중 변화와 연관성 없어”
달콤한 간식을 먹으면 이후에 단 음식을 먹고 싶은 욕망이 커진다고 알려져 있다. 이 때문에 체중 감량을 위해 달콤한 간식을…
설탕 욕구 부르는...혀 입안 ‘단맛 수용체' 구조 밝혀냈다
설탕은 달콤한 유혹이다. 단맛 중독을 일으킨다. 두뇌 활동을 방해하고, 피부 노화를 촉진한다. 특히 설탕의 과다 섭취는 비만, 당뇨병,…
[건강먹방] 무설탕 식품 속 ‘대체당’…부작용 피하려면 어떻게?
무설탕 음료, 제로 초콜릿 등 ‘저당’을 강조한 식품이 출시되고 있다. 저당 제품에는 설탕 대신 대체당이 주로 쓰인다. 아스파탐,…
무슨 맛이길래?...혀가 느낄 수 있는 제6의 맛 찾았다
혀가 알 수 있는 맛은 5가지로 단맛, 짠맛, 신맛, 쓴맛, 감칠맛이다. 감칠맛은 1900대 초 일본의 과학자 이케다 키쿠나에가…
톡 쏘는 ‘탄산수’ 물 대신 마셔도 될까?
생수 시장의 틈새를 비집고 ‘탄산수’를 찾는 사람들이 늘어나고 있다. 아직은 일반 생수가 대세이지만, 점차 탄산수 소비가 늘어나는 추세이다.…