'바나나'와 함께 먹으면 시너지 효과 높아지는 음식 BEST 5
바나나는 각종 영양성분이 풍부하다. 비타민 B, C, 피리독신, 식이섬유, 칼륨, 마그네슘이 풍부하다. 또 변비에 도움이 되는 펙틴과 헤미셀룰루즈…
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건강한 봄맞이... 3월 제철 음식 10가지
봄이 시작되는 3월이다. 코로나19 팬데믹에서 점차 벗어나 일상을 거의 회복한 상태여서 모처럼 ‘계절의 여왕’ 봄의 도래가 느껴지는 시기다.…
밥이 보약… ‘밥’ 잘 먹으면 영양제 필요 없다?
최근에는 다이어트를 위해 ‘밥’을 생략하고, 샐러드나 간단한 빵으로 대체하는 사람들도 많다. 하지만 뇌를 많이 사용하는 직장인과 학생일수록 아침에…
단백질·식이섬유 한번에… 아몬드가 몸에 좋은 이유 3
견과류가 몸에 좋다는 것은 잘 알려져 있는데, 견과류 중에서도 최근 가장 각광받는 것이 바로 아몬드이다. 아몬드는 단백질과 비타민…
‘ 간헐적 단식’ 살빼기에 효과적? "주의 사항 숙지해야"
다이어터들 사이에서 ‘간헐적 단식’은 간단하면서도 효과적으로 살을 뺄 수 있는 방법으로 자리 잡았다. 굶는 시간만 잘 지키면 자유로운…
우리 몸에 곰팡이가 산다...뭐길래?
효모는 곰팡이다. 효모에는 많은 종류가 있는데 빵을 만드는 데 쓰이는 것도 있고, 맥주를 만드는 데 쓰이는 것도 있다.…
"이것 만은 피하자"...체중감량에 '독' 되는 식품 5
체중을 줄이기 위해 다이어트에 들어간 사람들은 뭘 먹어야 할지 고민에 빠질 수 있다. 주변에는 다이어트 노력을 망치게 하는…
올해 주목해야 하는 슈퍼푸드는 '메밀'
건강 식품에 대한 관심이 높아진 가운데, 오랫동안 한국인들의 사랑을 받았던 메밀이 재조명되고 있다. 비타민과 무기질, 필수 아미노산 등이…
매일 빵만? 아침에 먹는 우거지된장국의 건강효과
아침에 간편하다는 이유로 식빵에 잼을 발라 먹는 경우가 있다. 전형적인 서구식 식단이다. 통밀빵이 아닌 하얀 식빵은 설탕, 소금…
'건강의 적' 탄수화물? 잘 고르면 되레 이득
탄수화물이 들어간 음식은 무조건 나쁠까? 최근 ‘저탄고지’ 식단이 떠오르면서 탄수화물과 거리를 두는 이들이 늘고 있다. 탄수화물을 줄이는 대신…