노화 부르는 음식 vs 막는 음식 화가 나거나 울적한 날엔 맵고 자극적인 음식이 당기는 경우가 있다. 매콤한 음식과 탄산음료로 스트레스를 해소하거나, 커피와 디저트로 기분을… 최지혜 기자 2023-03-05
근육 만들고 회복시키는데 좋은 식품 8 근육은 신체의 힘줄과 살을 통틀어 이르는 말이다. 근육은 동물의 운동을 맡은 기관이며 단백질, 지방, 탄수화물, 무기 염류를 포함하고… 권순일 기자 2023-03-05
완전식품 '계란' 삶을까, 구울까…당신의 선택은? 계란은 아미노산 뿐만 아니라 칼슘, 아연, 철분을 비롯해 비타민 A, B, D도 풍부하게 들어있어 완전식품이라고 부른다. 이런 계란을… 김용주 기자 2023-03-05
팝콘은 건강식?...첨가물 주의해야 코로나 19 엔데믹으로 영화관이 북적인다. 영화를 보면서 먹는 팝콘은 어떤 이들에게는 ‘필수품’이다. 팝콘은 건강에 좋은 간식으로 알려져 있다.… 이지원 기자 2023-03-04
미숙아 뇌 발달, 이것 먹이면 개선 (연구) 미숙아로 태어났어도 모유를 많이 먹으면 뇌의 발달 수준이 좋아지는 것으로 나타났다. 미숙아는 보통 학습과 사고에 중요한 대뇌피질(cerebral cortex)이… 정희은 기자 2023-03-03