“고기 싫어도 드세요” 아프면 단백질 보강 필수, 왜?
몸이 아프면 식욕이 없더라도 잘 먹어야 한다. 암 환자도 마찬가지다. 식사를 통해 에너지 섭취량을 늘리고 근육을 지켜야 한다.…
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샐러리-상추, 고기 구이 때 꼭 먹었더니…몸속 독성, 발암 성분에 변화가?
식사 때 채소를 먹으면 다른 음식으로 인한 몸속의 독성을 완화하는 효과가 있다. 몸의 산화(손상)를 줄이는 항산화 영양소가 많기…
커피 달고 사는 사람이 꼭 확인할 것들… 탈수, 고지혈증에 변화가?
더운 날씨가 이어지면서 '아아'(아이스 아메리카노)를 즐기는 사람이 많다. 여전히 뜨거운 커피만 선호하는 사람도 있다. 문제는 커피를 물 대신…
아침 공복에 ‘이 단백질 음식‘ 먹으면…체중 감량에 좋은 이유?
혈당, 비만 관련 의사들은 하루 세 끼를 권한다. 아침도 먹으라는 얘기다. 필수 영양소를 세 끼에 나눠서 먹어야 효율이…
중년 여성이 깻잎에 보리밥 꾸준히 먹었더니… 체중, 고지혈증에 변화가?
뱃살과 고지혈증은 함께 생기는 경우가 많다. 식습관, 운동 부족 등 생활 습관이 비슷하기 때문이다. 역시 식사 조절이 가장…
공복에 영양제+커피 마셨더니…“속 쓰리고 돈 아까워” 왜?
식사를 제대로 하지 않은 채 영양제 몇 알을 심키고 만족해 하는 사람이 있다. 그 것도 공복 상태에서 물…
나이 들수록 단백질 섭취 왜 중요할까?…‘이것’ 유지에 필수적
노년기에 가장 중요한 영양소를 꼽으라면 단연 단백질일 것이다. 탄수화물, 지방과 함께 3대 필수 영양소인 단백질은 근육과 밀접한 관계가…
공복감 견디며 10kg 뺐지만 후회…“피부 처지고 다시 살 쪄” 무슨 일?
탄수화물을 거의 안 먹는 방식의 극단적인 다이어트는 실패하기 쉽다. 비교적 단기간에 체중을 줄일 수 있지만 후유증이 크다. 피부가…
중년에 특히 좋은 ‘건강한 지방’…들기름이 주는 몸의 변화는?
요즘 단백질 열풍이 불고 있다. 근육을 지키기 위해 달걀, 생선, 고기 등 단백질 음식을 먹어야 한다. 하지만 지방도…
“고기 좋아하다 신장 망가질라”⋯우리가 몰랐던 단백질의 배신
2026년 한국은 ‘초고령사회’에 진입했다. 인구 5명 중 1명이 65세 이상이다. 노년층의 가장 큰 걱정 중 하나는 건강 문제다.…