“많이 늙었네” 이런 소리 안 들으려면...노화 막는 데 좋은 음식은?
왠지 울적한 날엔 맵고 자극적인 음식이 당기는 경우가 있다. 매콤한 음식과 탄산음료로 스트레스를 해소하거나, 달달한 디저트와 커피로 기분을…
육류
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바닷가재서도 미세플라스틱 나왔다? “1g에 6~7개 발견”
전 세계로 수출되는 미국산 바닷가재의 식용 근육조직에서 미세플라스틱이 발견됐다는 연구 결과가 나왔다. 미국산 바닷가재의 유충에서 미세플라스틱이 검출된 적은…
당뇨병 없어도 ‘이렇게’ 먹었더니…혈당 조절, 뱃살 억제한 이유?
당뇨병 관리와 치료에 있어서 가장 중요한 것은 식사 조절이다. 규칙적으로 식사하고 다양한 식품을 골고루, 적당량 먹는 것이다. 이는…
집에서 가볍게 ‘이 운동’ 했더니…혈당 스파이크, 혈관에 어떤 변화가?
소파에 앉아서 장시간 TV를 보면 건강에 좋지 않다. 이런 습관이 매일 반복된다면 뱃살이 나오고 혈관 건강을 해칠 수…
공복에 채소 ‘이렇게’ 먹었더니…혈당 스파이크, 체중에 변화가?
최근 우리나라 사람들의 채소 섭취량이 점점 줄고 있다. 반면에 동물성지방, 가공식품 섭취는 늘고 있다. 채소를 덜 먹는 만큼…
빈혈 걱정에 철분제 장기간 너무 많이 먹었더니…간 굳어갈 수도
어지럼증이 자주 나타나면 여러 질환 중 빈혈도 의심할 수 있다. 몸에서 건강한 적혈구를 거의 생산하지 못하거나, 너무 많은…
“과일과 채소를 식단의 절반 이상으로…지구건강식단이란?”
“우리가 먹는 것은 개인 건강뿐 아니라 지구 건강까지 좌우합니다” 지난달 30일 부산 벡스코에서 열린 한국식품영양과학회 심포지엄 ‘실천하는 저속노화:…
혈당 낮추는 일상의 ‘이 습관’ 반복했더니…뱃살도 잡은 이유?
식사를 통해 생긴 당(포도당)을 몸에서 많이 사용하면 혈당이 안정된다. 당이 핏속으로 많이 가지 않고 근육 등 세포로 이동한다.…
“여기서 왜?”…요로감염 위험한 뜻밖의 장소는?
여성이 취약한 요로감염이라 하면 가장 먼저 욕실 위생을 떠올린다. 하지만 욕실이 아닌 전혀 예상치 못한 장소에서 조심해야 한다는 연구…
“곰팡이만 도려내면 괜찮다?” 독성학자가 밝힌 ‘절대 먹으면 안 되는 음식’
냉장고 속에서 약간 쉰 냄새가 나는 음식이나 곰팡이가 핀 식재료를 발견했을 때 “곰팡이 부분만 잘라내면 괜찮지 않을까?”라는 생각이…