오메가-3 풍부한 꽃게… 파우치 붓기만 하면 간장게장 완성?
꽃게 제철을 맞아 재료에 붓기만 하면 간장게장을 만들 수 있는 파우치형 간장이 나왔다. 샘표는 2024년 출시한 ‘만능게장간장’의 편의성을…
꽃게
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“피곤하면 당장 먹어야”... 9월 면역력 올려주는 제철 음식 7가지
아직 한낮은 뜨겁지만 저녁에는 선선한 바람이 불어오는 환절기에는 일교차가 커 면역력이 쉽게 떨어진다. 이 시기에 피로가 누적되면 감기에 걸리거나…
중국, 고등어·꽃게에 납 넣어 수출했다 ‘딱’ 걸렸는데…
1999년에 국무조정실 정책평가위원회에 4개 분과(경제1, 경제2, 국방외교, 사회문화)가 있었는데 필자는 사회문화위원회 간사위원으로 위촉돼 2001년 4월까지 근무했다. 분과별로 1년에…
"이태리 꽃게가 온다!"...밥상에 오를 '푸른꽃게' 영양은?
이탈리아에서 골칫덩이가 된 푸른꽃게를 국내 수산업체가 수입하는 것으로 알려져 올해 안에는 밥상에 오를 수 있을 것으로 내다보고 있다.…
"니들이 게 맛을 알아?"…홍게가 대게보다 더 맛있는 시기
'니들이 게 맛을 알아?'. 2002년 배우 신구 선생이 신구가 출연한 롯데리아 크랩버거 광고의 캐치프레이즈이다. 이 광고는 어니스트 헤밍웨이의…
제철 맞은 꽃게, 조심해야 할 사람은?
전국이 대체로 흐린 가운데 동해안을 중심으로 비가 내리겠다. 아침 최저기온은 15∼21도, 낮 최고기온은 21∼29도로 전망된다. ☞오늘의 건강= 꽃게가…
가을엔 살이 꽉 찬 '제철 꽃게' 어떠세요?
제철음식은 보약이란 말이 있다. 가을철 영양이 풍부한 '바다의 보약'은 바로 꽃게다. 꽃게는 칼슘, 철분, 아연, 칼륨 등의 무기질과…