“콩국수에 ‘이것’ 넣어봤어?”…부족한 영양소 꽉 채우는 황금조합 6가지
시원한 콩국수 한 그릇은 더위를 가시는 여름 별미다. 하지만 콩국수는 콩의 단백질과 국수의 탄수화물이 중심이라 비타민과 식이섬유가 상대적으로…
견과류
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아침 공복에 먹는 음식들…사과, 올리브유 얼마나 먹을까?
공부하는 학생이나 두뇌 활동이 많은 직장인은 아침에 탄수화물도 먹어야 한다. 탄수화물이 분해된 포도당이 뇌의 유일한 에너지원이기 때문이다. 다이어트…
달걀, 두부, 견과류 먹었더니…혈당 스파이크에 변화가?
당뇨병 예방-관리를 위해 충분한 단백질이 포함된 건강한 식사가 중요하다. 단백질은 근육, 호르몬 등을 구성할 뿐만 아니라 몸에 에너지를…
“체중? 오후 간식이 문제야”… 오이-방울토마토 vs 견과류, 선택은?
식사와 간식의 유혹을 뿌리치기는 참 힘들다. 체중을 의식해 점심을 덜 먹으면 오후에 출출해진다. 그렇다고 당분과 탄수화물이 많은 과자나…
중년에 특히 좋은 ‘건강한 지방’…들기름이 주는 몸의 변화는?
요즘 단백질 열풍이 불고 있다. 근육을 지키기 위해 달걀, 생선, 고기 등 단백질 음식을 먹어야 한다. 하지만 지방도…
“혈당, 체중 관리 위해 장 청소부터”… 중년이 선택한 음식 3가지
아랫배가 묵직하고 장이 불편한 느낌이 자주 나타난다. 가끔 변비도 동반된다. 중년의 경우 내장지방이 쉽게 쌓인다. 복부의 내장지방은 혈중…
“냉장고에 보관했는데”… 약간 푸르스름? 절대 먹으면 안 되는 음식은?
“어휴, 너무 아깝다. 이 정도는 먹어야지 ”… 어릴 적 할머니는 음식에 약간의 곰팡이가 보여도 그냥 드시는 경우가 많았다.…
“미숫가루에 ‘이것’ 꼭 넣으세요”…살 덜 찌는 황금 조합은?
얼음 동동 띄운 미숫가루 한 잔은 무더위를 날려줄 여름철 별미다. 간편하고 든든하지만, 설탕이나 꿀만 넣어 마시면 탄수화물 위주가…
180cm·51kg 홍진경, 마른 이유 있었네…아침 식단 보니 “이게 다야?
모델 출신 방송인 홍진경(48)이 마른 몸매의 비결을 보여줬다. 홍진경은 지난 28일 자신의 소셜미디어(SNS)에 “일요일 아침 커피, 프로폴리스, 꿀,…
아침 공복에 사과 + 샐러드 먹었더니… 몸에 어떤 변화가?
집에 직장인이나 학생이 있으면 아침은 바쁘다. 이때 무엇을 먹을까? 사과 샐러드가 어떨까? 접시 하나에 사과, 달걀, 채소류, 견과류,…