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칼로리

재택 근무하면서 간식 섭취 늘어...근무자 절반은 하루종일 집콕해

“하루 800kcal 더 먹어”…재택근무 살찌는 이유 있었네

재택근무를 하면 회사를 출퇴근 할 때보다 더 먹고 덜 움직이는 것이 사실이다. 실제로 재택근무시 성인들은 하루 평균 800kcal를 더 섭취해 쉽게 살이 찔 수 있다는 결과가 나왔다. 최근 영국의 건강·피트니스 추적 스마트폰 앱 '마이피트니스팔(MyFitnessPal)'이 2,000명의 하이브리드(집과 회사를 병행) 근무자를 대상으로…

연휴로 음주 이어질 수 있어 더 주의...술 마신 뒤 2일은 안 마시고 쉬어야

명절 ‘술술’ 술 들어가네…”연휴 심장증후군 조심”

추석을 맞아 온 가족이 오랜만에 모인 즐거운 자리. 이런 날은 술이 빠지지 않는다. 화기애애한 분위기와 푸짐한 명절음식은 자기도 모르게 과음에 빠지게 한다. 명절 연휴도 길어 연달아 술을 마실 확률이 높아 위험성은 더욱 커진다. 이에 과음으로 발생하는 질환과 방지하는 방법에 대해서 소개한다. 연휴 심장증후군 = 연휴 동안 그간 쌓은…

떡갈비 2조각에 762Kcal, 송편 개당 약 50Kcal 등

“살찌는 명절?” 칼로리 폭탄 음식들…뭐가 제일 높을까

풍성한 한가위, 다양한 음식을 하나둘 먹다 보면 하루 필요한 열량을 훌쩍 넘기기 쉽다. 특히 식사 뒤 송편을 몇 개 집어먹으면 밥 한 공기 열량과 맞먹는다. 갈비찜, 동그랑땡 등 추석에 자주 먹는 반찬도 열량이 높긴 매한가지다. 식품의약품안전처에 따르면 추석 음식 중 칼로리가 가장 높은 음식은 떡갈비다. 고기를 다져 간장, 설탕, 후추 등으로 양념한…

'공중보건과 그래픽 디자인'의 쾌거라는 평가 받아…버키 벨저 방광암으로 세상 떠나

“이 영양 표시 매일 보는데”…천재 디자이너 방광암으로 별세

오늘날 소비자들이 구매하는 거의 모든 가공식품 포장지에 들어가있는 영양성분라벨을 만든 그래픽 디자이너 버키 벨저(76)가 25일(현지시간) 자택에서 숨을 거뒀다고 워싱턴포스트(WP)가 보도했다. 고인은 방광암으로 투병해왔다. WP "영양표시 및 교육에 관한 법 통과 후 첫 선을 보인인 영양성분라벨은 대담하고 경쾌한 헬베티카 폰트로…

밀가루, 합성 첨가물이 소화 방해...글루텐 불내증 원인 일 수도

“짜장면만 먹으면 가스가”…더부룩한 이유 있었네

"이상하게 짜장면만 먹으면 속이 더부룩하고 가스가 차요" 한 온라인 커뮤니티에 올라온 고민 글이다. 짜장면은 대표적인 한국식 중식 메뉴로 연중 따로 먹는 날이 있을 정도로 대중화됐다. 그러나 유독 짜장면을 먹고 속이 더부룩하다는 등 소화불량을 경험했다는 사례가 많다. 과연 짜장면에 있는 무엇이 소화이상을 부른 것일까. 기름과 밀가루 '폭탄' =…

[오늘의 건강]

하루에 ‘6분’ 투자하면 혈당 낮아진다?

월요일인 오늘(18일)은 전국에 내리던 비가 대부분 그치겠다. 다만 경남 해안권과 제주도는 아침까지 비가 이어지는 곳이 있겠다. 아침 최저기온은 19~23도, 낮 최고기온은 27~31도로 예상된다. 원활한 대기의 확산으로 미세먼지는 전 권역에서 ‘좋음’ 수준을 보이겠다. 오늘의 건강= 17일 기상청은 이번 주중부터 아침 기온이 20도 이하로…

미국인 입맛 사로 잡은 냉동 김밥...완전한 영양 한끼는 안될 것

美 ‘냉동김밥’ 열풍이라는데…영양 한끼 따져보니

김밥이 K푸드 효자로 우뚝 섰다. 미국의 유명 식료품점 체인 트레이더 조스가 한국에서 수입해 판매한 냉동 김밥을 판매하기 시작하면서다. 현지에서는 품절대란을 일으키고 있을 정도. 특히 한국계 미국인 세라(Sarah Ahn·27)씨가 최근 어머니와 함께 냉동 김밥 제품을 데워 시식하는 영상을 올리면서 그야말로 반응은 폭발적이었다. 해당 김밥을 찾는 현지…

조기시간제한식이요법, 체중증가 억제에도 도움

“저녁 밥 일찍 먹어라!”… 살 빠지고 혈당 조절에 좋아 (연구)

건강을 생각한다면 하루 중 이른 시간(오후 5-6시 전)에 저녁 식사까지 끝내는 것이 좋겠다. 미국 뉴욕대 의대와 랭곤헬스병원 연구팀에 따르면 하루 중 이른 시간에 더 많은 칼로리를 섭취하는 것이 체중 증가를 억제하고 혈당 변화를 안정시키는데 도움이 될 수 있다. 올 상반기 시카고에서 열렸던 내분비학연례 회의에서 발표된 내용이다. 새로운 연구는 하루…

달리기, 사이클링, 줄넘기, 고강도인터벌트레이닝 등

“칼로리 더 태울 수 있다”… 가장 많이 소모하는 운동은?

무슨 운동을 하면 칼로리를 가장 많이 태울 수 있을까. 답은 간단하지 않다. 운동이 연소하는 칼로리의 양은 사람과 운동의 강도 등에 따라 다르다. 운동의 종류도 영향을 주지만 운동하는 시간과 속도, 강도, 그리고 나이, 키, 몸무게도 칼로리 연소에 영향을 미친다. 평균적으로 일상 생활을 하는 것만으로도 하루에 1500~2000 칼로리를 태운다. 하지만…

보통 체중의 16% 감량 지점에서 정체기... 원인은 대사적응

“왜 살 더 안빠지지?”… 다이어트 하다 정체기 오는 이유

열심히 운동을 하고 식단을 조절하고 목표 체중을 위해서 다이어트에 돌입! 처음에는 살이 빠져 다이어트에 보람을 느낀다. 그런데 이후 더 이상 살이 빠지지 않는 정지 상태를 만나게 된다. 빠질 살은 아직 남았는데, 이 지점에서 다이어트를 계속 할 것이냐 말 것이냐 기로에 선다. 보고된 연구에 따르면 평균적으로 체중의 16%가 빠진 후 더 이상 살이…

먹태, 황태와 비슷해 해독작용 뛰어나...술안주로 제격

품절대란 ‘먹태깡’ 열풍… 먹태의 효능 알고보니

그야말로 '먹태깡' 열풍이다. 농심 신제품 '먹태깡'이 지난달 26일 출시된 후 품절 대란이 일어나고 있다. 신세계그룹 정용진 부회장은 먹태깡 출시 후 그의 소셜미디어(SNS)를 통해 캔맥주와 나란히 먹태깡을 찍어올려 '먹어볼 것'을 권하기도 했다. 한 봉지에 정가 1,700원인데 현재 중고거래 사이트에서 3,500~4,000원에 판매되고 있을 정도로…

WHO 발표한 새 식단 가이드 라인(Dietary guideline)

‘양보다 질’ 앞세운 WHO 새 지침… “탄수화물 후엔 식이섬유”

"통곡물 등 빵이나 밥을 먹은 후에는 과일을 먹어라. 지방은 일일 칼로리 30%이하로 섭취하라. "  세계보건기구(WHO)가 내놓은 새 지침에 대한 요약이다. 최근 WHO는 식사 영양분의 양보다 질을 내세우며 새 식단 가이드(Dietary guideline)를 발표했다. 지침이 완전히 새롭게 바뀐 것은 아니며 전체적으로 식단의 섭취 양보다는 질에…

몇kcal 덜 먹는다고 살 빠질까? 칼로리 오해 5

다이어트 중에는 칼로리를 신경쓰기 마련이다. 먹는 것 마다 칼로리를 계산하기도 하고, 하루 먹을 것을 정해 칼로리를 제한하기도 한다. 철저한 계산이 체중 감량에 도움이 될 수는 있다. 하지만 칼로리를 매번 일일이 따지지 않으면 절대 살을 뺄 수 없을 것처럼 느낄 필요는 없다. 많은 연구에 따르면 칼로리 섭취량을 줄이는 게 생각만큼 체중 감량에 꼭…

규칙적인 생활습관과 식단 유지... 탈수에 유의해야

여름철이 무서운 당뇨 환자… 특히 주의해야 할 것은?

혈당이 일정 수준 이상 높은 상태가 지속되는 당뇨병은 흔하면서도 무서운 병이다. 대한당뇨병학회의 2020년 조사 기준으로 국내 30세 이상 성인 6명 중 1명이 당뇨를 앓고 있을 정도다. 무더위로 덥고 지치기 쉬운 여름날은 당뇨병 환자들이 건강 관리에 특히 주의를 기울여야 한다. 여름철 당뇨병의 대표 증상으로 ‘삼다(多)증’이 있다. 물을 많이…

다이어트 중이라면.., 주당 얼마나 빼야 정상일까?

살을 빼는 데 현실적으로 어느 정도의 시간이 걸릴까? 유행하는 다이어트 방법을 따라 하면 금새 날씬해질 것 같지만, 현실은 그렇지 않다. 독하게 마음 먹고 체중을 단기간에 많이 뺀다고 해도 부작용이 따라올 수 있다. 몸에 부담없이 건강하게 살을 빼는 데 걸리는 시간은 개인의 상태에 따라 다 다르다. 정답은 없지만 살을 빼는 데 영향을 미치는 요인에…

다이어트부터 카페인까지... 커피에 대한 오해와 진실

아이스 아메리카노, 건강에는 괜찮을까?

무더위가 지속될수록 시원한 아이스 아메리카노 생각이 간절하다. 그러나 아침 출근길과 점심 식사 후, 저녁에 약속으로 카페에 갈 때면 이렇게 자주 마셔도 건강에 괜찮을까란 생각을 하게 된다. 특히 뉴스 또는 신문에 커피 관련 기사를 보면 커피에 대한 여러 궁금증을 품게 되는데, 이와 관련해 서울삼성병원이 전하는 커피 한잔 속에 담긴 오해와 진실을 소개한다.…

저지방 단백질 섭취가 중요

체중 감량에 도움 되는 저지방 단백질 식품 4

체중을 빨리 줄이고 싶다면 단백질 섭취에 집중하는 것이 좋다. 고단백 식단은 포만감 또는 포만감을 촉진해서 전체 칼로리 섭취를 줄여 체중 감량에 도움이 되기 때문이다. 전문가에 따르면 일일 칼로리의 25~30%는 단백질 공급원에서 얻어야 한다. 그 중에서도 빠른 체중 감량을 위해서는 저지방 단백질 섭취가 중요하다. 저지방 단백질은 포화 지방이 적은…

지금 하는 다이어트, 멈춰야 할 때는 언제?

누구나 원하는 대로 살이 빠진다면 결코 다이어트가 아니다. 말그대로 ‘살을 깎는‘ 노력을 한다해도 원하는 만큼 결과를 가져오지 못하는 그 얄미운 고통 하나가 다이어트다. 처음에 변화를 보이다가도 정체 기간에 접어들어 포기하게 만드는 고약한 결과 하나가 다이어트다. 성과는 미미하고 무언가 잘못됐다는 느낌이 들 때, 지금 하고 있는 다이어트를 탓해도…

[오늘의 건강]

해독부터 다이어트까지… 여름 과일의 효능

연휴가 끝난 오늘(30일) 수도권과 강원도는 흐리고 남부 지방에는 비가 내리겠다. 기상청은 30일 경북 북부를 제외한 남부 지방과 제주에 30~80mm의 비가 내린다고 예보했다. 전북 지역은 강수량이 100mm를 넘는 곳도 있겠다. 오전 중으로 전국의 비가 그칠 전망이지만, 제주 지역은 31일 아침까지 이어지겠다. 아침 최저 기온은 15~21도, 낮…

일상 속 다이어트, 니트(NEAT) 실천법

단순히 몸을 더 많이 움직이고 앉아 있는 시간을 줄이는 것만으로 건강이 좋아질 수 있다. 반대로 매일 운동을 꾸준히 한다고 해도, 하루에 반 이상을 앉아서 보내고 걷는 시간도 극히 적다면 운동의 효과는 약해질 수 있다. 매일 헬스장에서 하는 운동도 좋지만, TV를 보며 빨래를 개거나 양치를 하는 사소한 움직임도 장시간 앉아있는 데서 오는 부정적인…