초콜릿, 기분 좋은 건…바로 ‘이것’ 때문(연구) 초콜릿 한 조각을 먹을 때 입 안에서 일어나는 물리적 변화 과정에 깃든 ‘작은 암호’가 풀렸다. 초콜릿으로 인해 기분이… 김영섭기자 2023-01-14
당신도 알지만 거부 못하는 '최악의 음식궁합' 3가지는? 따로 따로 먹으면 건강에 별다른 영향을 미치지 않지만, 함께 먹으면 건강에 해가 되는 음식들이 적지 않다. 당신도 알고… 김용주 기자 2023-01-13
살↓ 근육↑ '마이크로바이옴' 2종, 어떤 음식에? '마이크로바이옴'은 장 속에 서식하는 미생물 군집의 생태계로 살이 찌고 빠지는 신체 유형과 당뇨나 고혈압 등 기저질환, 크론병이나 알레르기와… 최지현 기자 2023-01-12
“배부른데도 계속 먹어..,” 음식중독 신호 8 '음식중독'은 보통 폭식, 음식에 대한 갈망 및 통제 불능 등의 증상을 나타낸다. 공식적인 진단명은 아니지만, 다른 중독 증상과… 정희은 기자 2023-01-11
같이 먹으면 살 빼는데 좋은 음식 조합 9 살을 빼려면 칼로리 섭취량을 줄이는 게 원칙이다. 일부 음식은 오히려 먹었을 때 포만감을 오래 지속시키면서 지방을 태워 살을… 권순일 기자 2023-01-11
'아름다운 여섯살 인생', 심장·폐장·신장 기증 후 떠나 뇌사 상태에 머물던 송세윤(6) 군이 지난 12월 28일 4명에게 장기를 기증하고 생을 마감했다. 세윤이는 장티푸스 질환으로 태어나자마자 수술을… 문세영 기자 2023-01-09
장 건강이 나빠졌다는 의외의 징후 4 장에는 수많은 미생물이 살고 있다. 이 미생물 생태계가 조화롭지 못하면 복통이 발생할 수 있다. 가스가 차거나 설사가 나기도… 권순일 기자 2023-01-09
단맛, 짠맛이 계속 당긴다? ‘이상 식욕’이 생기는 이유 4 이상하게 특정 음식이나 맛이 계속 당긴다면, 그건 ‘이상 식욕’일 가능성이 높다. 배고프지 않는데도 이상 식욕은 왜 생기는 것일까? 영양… 이지원 기자 2023-01-09
겨울철 달리기 해볼까?...이런 방법은 어때요 달리기는 가장 좋은 운동이라지만 칼바람이 부는 추위에 뛰는 것은 생각만 해도 끔찍하다. 이 때문에 봄 가을에 열심히 달리던… 이지원 기자 2023-01-06
“당 떨어졌네”...건강하게 활력 찾는 법 5 추위에 저절로 몸이 움츠러든다. 점심을 먹고 따뜻한 사무실에 들어오면 꾸벅꾸벅 졸음이 쏟아진다. 이럴 때 당분이 많이 들어간 달콤한… 권순일 기자 2023-01-05