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비타민C

비타민 C 부족 시 만성피로·무기력…썬골드키위 100g당 비타민 C 152mg 함유

건강뉴스

“식사 든든해도 부족하다!”…’이 과일’ 직접 먹어보니, 비타민 C 효과는?

“내 몸에는 비타민 C가 충분할까?” 평소 식사를 든든히 하더라도 비타민 C는 부족할 수 있다. 비타민 C는 신체가 스스로 합성할 수 없기에 의식적으로 챙겨야 결핍되지 않는다. 특히 비타민 C가 많은 과일, 채소 등을 자주 먹지 않으면 부족할 수밖에 없다. 기자는 평소 피곤하다는 말을 달고 살지만 딱히 아픈 곳이 없고, 식사도 꼬박꼬박…

- 국내 성인 72.4% 비타민 C 섭취 부족…영양제보다 과일·채소로 섭취해야 - 썬골드키위 하루 1알로 권장섭취량(100mg) 충족 가능

건강뉴스

"면역력·활력 뚝"...성인 70% '이것' 결핍, 쉽게 해결하려면?

비타민 C는 신체에 꼭 필요한 영양소지만 우리 몸이 스스로 만들 수 없어 외부에서 보충해야 한다. 다행히 일상에서 쉽게 접할 수 있는 음식, 영양제, 음료 등에 함유돼 있다. 마음만 먹으면 충분히 섭취 가능한 상황이지만 아이러니하게도 우리나라 성인 10명 중 7명은 비타민 C 섭취가 부족한 것으로 나타났다. 질병관리청이 발표한…

50세 넘으면 비타민 B12 필요

건강뉴스

나이대 맞는 비타민 따로 있다?...중년이라면 '이것'

최근 종합비타민을 먹어도 장수에 도움이 되지 않는다는 연구 결과가 발표돼 많은 관심을 모았다. 이 연구 결과와 관계없이 비타민을 먹어야 할지 결정하기 어려울 수도 있다. 이럴 때는 미국 정보통신 전문매체 ‘씨넷(CNET)’에서 소개한 연령대별 비타민 권장 사항은 좋은 참고 자료가 될 수 있다. 몸이 성장하면서 필요한 비타민도 변한다. 나이가 들면서…
헬스스낵

“칼슘만 중요하다고?”… ‘뼈 건강’ 위해 꼭 챙겨야 할 ‘이 습관’은?

튼튼한 뼈 건강을 위해 매일 칼슘 영양제를 챙겨 먹는 사람들이 많다. 칼슘이 풍부한 우유도 마시고 칼슘 보충제도 챙겨 먹지만, 정작 뼈에 좋은 것은 칼슘만이 아니다. 칼슘의 체내 흡수를 돕고 몸에서 칼슘이 빠져나가지 못하도록 하는 다른 영양 성분도 동시에 필요하기 때문이다. 칼슘 외에, 뼈 건강을 위해 꼭 챙겨야 할 습관을 알아본다.…

영양소 풍부한 감자...'삶은' 감자 먹으면 조기 사망 위험 줄어

건강뉴스

주당 감자 14개, '이렇게' 먹으면...심장마비 사망위험 줄인다

주변에서 쉽게 볼 수 있으면서도 맛있는 감자. 흔히 감자라고 하면 튀김 등을 떠올리며 건강에 나쁘거나 살이 찌는 음식으로 여기기 쉽지만 사실 감자는 잘만 먹으면 건강상 이점이 많은 좋은 식재료다. 심지어 최근 《영양학 저널(Journal of Nutrition)》에 실린 연구에 따르면 '삶은 감자'를 먹으면 사망 위험이 줄어 수명까지 늘릴…

물에 레몬 넣어 마시는 레몬수...영양전문가들 "체중감량 효과에 대한 근거는 없다" 일축

건강뉴스

"스타의 몸매 관리법?"...물에 '이것' 넣어 마시면 살 빠진다고?

식습관 하나만 바꿔도 살을 뺄 수 있다는 건강정보가 넘쳐난다. 맞는 것도 있지만 아닌 것도 많다. 물론 개인의 상태에 따라 모든 다른 결과값을 나타낸다. 최근 연예인들의 몸매관리 식습관 중 레몬수를 마신다고 비결로 꼽는 사례들도 늘고 있다. 안젤리나 졸리, 비욘세, 지젤 번천 세계적인 스타 뿐 아니라 우리나라 연예인들도 아침에 레몬수 한 잔으로 하루를…

다양한 조리법 중 전자레인지 사용...비타민C와 같은 영양성분 가장 보존율 높아

건강뉴스

"전자레인지가 영양소 파괴?"...실제 '이 성분' 보존율 가장 높아

전자레인지를 사용하면 영양소가 파괴될까? 답은 글쎄. 경우에 따라서는 전자레인지가 식품의 영양을 더 풍부하게 하며, 오히려 찌거나 데치는 것보다 낫다는 전문가 의견이 나왔다. 영국 일간 데일리메일은 최근 임상 영양학자인 쉴라 카도간 박사의 설명을 인용해 튀기거나 끓이거나 볶는 등 모든 조리 방법은 음식의 영양소에 영향을 미치지만 전자레인지는 영양소를…

비타민 C 풍부한 썬골드키위…신체·정서적 활력 높여 항산화 물질 가득한 ‘루비레드키위’, 만성 피로 회복에 도움

건강뉴스

단짠맵 맛 중독, 빠져나오기 힘들다면? ‘이 과일’ 가까이

최근 단짠맵(달고 짜고 매운) 음식이 인기를 끄는 가운데, 먹는 즐거움과 건강의 균형을 맞춰야 한다는 인식도 덩달아 확산하고 있다. 자극적인 음식이 몸에 부담을 주고 건강을 위협할 수 있단 이유에서다. 중독성이 높은 달고 매운 음식에 계속 맛들이면 더 자극적인 것을 찾게 되는 악순환을 겪게 된다. 단짠맵과 멀어지기 위해 일상에서 실천해야 할 때다.…

지속적인 피로감, 숟가락 손톱, 추위 등 철분 결핍 증상...먹어서 보충

건강뉴스

몸 으슬으슬한데 자꾸 얼음 당긴다면...내 몸 '이것' 부족?

피곤한데다 자꾸 춥고 집중력까지 떨어진다면 이는 우리 몸이 보내는 철분 부족 신호일 수 있다. 철분은 우리 몸 곳곳에 산소를 운반하고 적혈구 생성과 신진대사를 돕는 아주 중요한 영양소다. 건강하고 활력있는 삶을 위해서는 몸이 보내는 신호를 제때 감지하고 음식이나 영양제로 충분히 채워주는 것이 중요하다. 잠 못 이루는 밤, 계속되는 피로감 미국…

항산화 물질 풍부한 파인애플, 항암 효과는 물론 뼈 건강도 개선

건강뉴스

파인애플 자주 먹었더니...몸속 염증에 변화가?

새콤달콤한 파인애플은 구워서 고기에 곁들어 먹기도 하고 스무디나 주스를 만들어 먹거나 생과일로도 맛있게 즐길 수 있는 열대 과일이다. 맛있을 뿐만 아니라 비타민 B와 C, 섬유질, 망간 등 다양한 영양소도 풍부해 건강에 큰 도움이 된다. '에브리데이헬스(Everyday Health)' 등 다수 건강 관련 매체도 파인애플이 각종 질환을 예방하고 뼈 건강…
헬스스낵

아삭한 파프리카…색깔따라 효능도 달라, 영양 제일은?

파프리카는 과일처럼 아삭아삭 먹을 수 있는 야채이다. 그런데 이처럼 다양한 컬러를 자랑하는 야채가 있을까 싶다. 빨강, 주황, 노랑, 초록… 그야말로 일곱빛깔 무지개처럼 알록달록 다양한 컬러를 자랑한다. 컬러가 달라지면 왠지 맛도 다르게 느껴지는데, 알고 보면 컬러에 따라 영양도 효능도 달라진다. 파프리카의 컬러별 영양과 효능을 알아본다.…
헬스스낵

햇볕 쬐고, 운동 30분, 비타민C… ‘면역력’ 올리는 습관과 식품 8

환절기에 쉽게 걸리는 감기는 사람마다 증상의 차이가 크다. 건강한 사람은 며칠 아프다가 끝나지만, 누군가는 한 달간 끌다가 만성질환으로 악화되는 경우도 있다. 이는 평소 면역력 관리의 중요성을 보여준다. 면역력은 외부에서 들어오는 각종 병원균과 바이러스에 저항하는 힘을 말한다. 따라서 면역력을 강화하면 각종 질병 예방에 효과적이다. 봄철…
헬스스낵

감기와 헷갈려… 콧물, 재채기 ‘봄철 알레르기’에 좋은 식품 4

꽃샘 추위가 물러나고 따스한 봄바람이 불기 시작했다. 즐거운 야외 활동이 많아지는 시즌이지만, 봄철마다 콧물, 재채기로 고생하는 사람들이 있다. 바로, 감기와 비슷한 ‘봄철 알레르기’ 때문이다. 가장 흔한 면역 반응인 콧물과 재채기는 봄철 알레르기의 대표적인 증상이다. 종종 감기와 헷갈리지만, 감기와 다르게 알레르기는 열이…
헬스스낵

달콤한 ‘봄 딸기’, 중년 여성에게 특히 좋은 이유 4

아직 꽃샘추위가 한창인데, 부드러운 달콤함이 매력인 ‘봄 딸기’도 한창이다. 마트 과일코너 센터를 차지한 봄 딸기가 입맛을 돋우는 시즌이다. 최근에는 비닐하우스 재배로 바뀌면서 출하 시기가 앞당겨져서 봄이 오기 전부터 봄 딸기는 제철이다. 빨갛게 잘 익은 딸기는 안토시아닌, 비타민C, 엘라직산 성분 등 항산화물질이 풍부한 과일이다. 딸기에…

플로리다 오렌지주스 한 잔, 비타민 C 일일권장량 100mg 넘어...칼륨, 엽산, 수분도 풍부해

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환절기 면역력 관리...오렌지주스로 비타민 C 보충

낮과 밤의 일교차가 큰 환절기에 건강관리를 철저히 하지 않으면 면역력이 떨어지기 쉽다. 면역을 강화하기 위해선 평소 비타민 C가 부족하지 않게 관리해야 한다. 일상에서 간편하게 비타민 C를 보충하려면 오렌지주스 한 잔으로 하루를 시작하는 방법이 있다. 비타민 C는 면역세포 생성에 큰 역할을 한다. 철분 흡수를 높여 피로 회복에도 도움을 줄 수 있다.…
헬스스낵

종일 스마트폰에 혹사당해… 피로한 ‘눈’에 좋은 식품 5

게임, 유투브, 인스타… 하루 종일 스마트폰을 손에서 놓지 못하는 사람들이 많다. 그만큼 하루 종일 스마트폰에 과도하게 시달린 눈은 늘 피로하다. 눈이 피로해지면 시력 저하와 눈 건조증부터 노안까지 여러 안과 질환에 노출되기 쉽다. 적절한 식품 섭취를 통해 피로한 눈에 영양을 공급해 주는 것이 중요하다. 눈 건강에 좋은 영양 식품 5가지를…

[권순일의 헬스리서치]

칼럼

고추 몇 개만 먹어도...몸에 좋은 비타민C 잘 섭취하려면?

비타민C(아스코르브산)는 생명 유지를 위해 필수적인 수용성(물에 녹는) 비타민이다. 거의 모든 동물 및 식물군에 포함돼 있지만 포유류 중 인간이나 침팬지 등의 유인원 계열은 비타민C를 체내에서 합성할 수 없어 외부로부터 섭취해야 한다. 이런 비타민C의 효능과 복용법 등을 놓고 논란이 여전하지만 대부분의 전문가들은 “비타민C는 가장 안전하고 효과적인…
헬스스낵

"나도 모르게 몸을 늙게 해"...활성산소 잡는 식품들 무엇?

노화는 피할 수는 없지만 늦출 수는 있다. 운동과 식이요법으로 최대한 노화를 지연시키면서 삶의 질을 높이는 것이 현명하다. 그렇다면 노화를 지연시키는 건강한 식단이 있을까? 항노화 작용을 하는 음식과 텔로미어 길이 사이의 연관성이 입증된 바 있다. 텔로미어는 DNA 말단 영역으로 노화가 진행될수록 길이가 짧아지고 세포 재생…

식사 전 30분, 식사 2시간 후 섭취하면 좋아...무리할 필요는 없어

건강뉴스

빈혈 때문에 먹는데...철분제 흡수 가장 좋을 때는?

여성에게 철분이 중요하다는 사실을 모르는 사람은 없을 것이다. 특히 임산부에게 철분제는 필수 다. 철분제는 철분 섭취를 늘릴 수 있는 가장 쉽고 효과적인 방법이기도 하다. 철분제를 먹기만 하면 몸이 필요로 하는 철분을 섭취할 수 있는 걸까? 미국 건강정보매체 ‘베리웰헬스(Verywell health)’는 철분제 흡수율을 최대한 높일 수 있는 방법을…
헬스스낵

과음 후 울렁울렁… 숙취 없이 ‘술 빨리 깨는’ 방법 7

연말 술자리 모임이 많아지는 시즌이다. 술자리는 즐거웠지만 끝나고 나면 숙취 때문에 항상 고생이다. 머리는 깨질 듯 아프고 속은 울렁거리고 몸에서도 알코올 냄새가 진동한다. 오랜만에 과음했다면, 알코올이 체내에 그대로 남아 계속 힘들 수 있다. 피로한 간은 회복시켜주고, 고통스런 숙취는 없애주는 ‘술 빨리 깨는’ 방법을 알아본다.…