"1회 28g씩 꼭 즐겨라"...혈당 낮추는데 좋은 견과류는?
건강에 좋은 것으로 잘 알려진 견과류는 제2형 당뇨병 환자에게도 유익하다. 미국 클리블랜드 클리닉의 공인영양사 줄리아 줌파노는 “연구에 따르면…
땅콩
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구혜선, '이것' 때문에 쇼크…화장실서 쓰러진 채 발견됐다?
구혜선이 아나필락시스로 위험했던 순간을 떠올렸다. 10일 방송된 KBS 2TV ‘박원숙의 같이 삽시다’에서 구혜선은 드라마 ‘당신은 너무합니다’에서 6회만에 하차했다고…
7kg찐 손담비, 아침 건강...사과에 '이것'발라 먹는다, 뭐길래?
가수 겸 배우 손담비가 아침 식사 메뉴를 공개했다. 최근 손담비는 자신의 소셜미디어에 “굿모닝”이라는 글과 함께 사진 한 장을…
"땅콩 알레르기 피하려면 아기 때부터 꾸준히 먹어야"
유아기 때부터 5세까지 꾸준히 땅콩제품을 접하면 십대 초반 땅콩 알레르기 위험이 줄어든다는 새로운 연구 결과가 나왔다. 28일(현지시간) 《뉴잉글랜드의학저널…
천식약 '졸레어'의 변신... 음식 알레르기 치료제로 선보인다
20년 전 천식약으로 허가를 받은 ‘졸레어(성분명 오말리주맙)’가 음식 알레르기 치료제로 사용 범위가 넓어진다. 땅콩, 우유, 계란 등 특정…
생(生) 유산균에 수퍼푸드 땅콩을 더했다
땅콩은 불포화지방산과 비타민B, 아미노산이 풍부하다. 거기에 아연과 미네랄까지 많은 수퍼푸드의 하나다. 장(腸) 건강을 돕는 유산균에 바로 그 수퍼푸드…
우유 먹고 사망?...식품알레르기 '이 나이' 되면 없어져
아이들의 식품알레르기가 자연적으로 사라지는 '대략적 나이'를 추정할 수 있게 됐다. 계란·우유(유제품)·밀·콩(대두) 알레르기는 초등학교 입학 전 호전될 가능성이 컸지만,…
"먹고 나서 꼭 후회한다"...술 마실 때 살찌우는 안주는?
연말 술자리 모임에 맥주가 빠질 수 없다. 시원한 치맥이 인기지만, 국민 안주 치킨도 먹고 나서 후회하는 대표적인 안주이다.…
음식 알레르기 있는 사람, 심장 조심해야 하는 이유
음식 알레르기가 있는 사람이나 알레르기 반응이 없더라도 특정 음식에 반응해 항체가 생성되는 사람은 심장병 위험이 높을 수 있다는…
발암물질 든 볶음 땅콩?...아플라톡신 초과 검출로 회수
일부 업체에서 판매한 '볶음땅콩'에서 아플라톡신이 기준치보다 초과 검출돼 판매 중단 후 회수 조치됐다. 아플라톡신은 진균독의 한 종류로 발암성이…