2026년 08월 24일 (월)
건강

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"단거 먹고 행복했다면?"...설탕 음식 계속 당기는 이유 있었네
"단거 먹고 행복했다면?"...설탕 음식 계속 당기는 이유 있었네
바다에 사는 어류 ‘해마’(Hippocampus)를 닮은 뇌 부위 ‘해마’는 기억력·학습력·방향감각을 맡는 곳이다. 알츠하이머성 치매(알츠하이머병)에 걸리면 해마가 바짝 마른 호두처럼 쪼그라든다. 해마의 기억과 관련된 ‘뉴런(신경세포) 집단’이 음식, 특히 설탕과 지방에 대한 기억을…