고구마에 줄기까지 먹었더니 노화 늦추는 효과가?
고구마는 버릴 게 없다. 요즘 많이 나오는 고구마 줄기(고구마순)까지 같이 먹어 보자. 몸의 산화(노화)를 줄이는 항산화 효과가 크게 늘어난다. 비싼 건강식품을 따로 살 필요가 없다. 고구마+줄기의 각종 성분들을 구체적으로…
더워서 운동 쉬었더니 근육 감소.. 집에서 이렇게?
폭우와 후텁지근한 날씨로 운동을 쉬었더니 다리의 근력 감소가 느껴진다는 사람이 많다. 몸의 움직임이 적으면 근육의 힘이 약해진다. 특히 근육이 자연 감소하는 40대 이상 중년들은 위기감을 느낄 정도다. 근력 감소는…
양배추 꾸준히 먹고 체중 감량... ‘이 때’ 드세요
양배추는 위장에 좋은 음식으로 알려져 있지만 다이어트에도 큰 도움이 된다. 먹으면서 다이어트를 할 수 있는 음식이다. 하루 중 언제 먹으면 효율이 가장 높을까? ◆ 수분 많아 배 부른 느낌... 칼로리…
“건강 위해 먹었는데..” 상추 없이 삼겹살? 고물가에 한숨
최근 채소 가격이 치솟고 있다. 가뜩이나 오름세를 보였던 채소 가격이 집중 호우로 더 가파르게 오르고 있다. 호우 피해를 본 농가가 늘면서 공급에 차질을 빚고 있기 때문이다. 건강을 위해 채소를 즐겨…
중년 여성이 채식만 했더니.. 탈모 진행 늦추는 법은?
'탈모 스트레스'는 나이를 가리지 않는다. 30대부터 80대 노인까지 머리털이 자꾸 빠져 고민하는 사람들이 늘고 있다. 탈모는 유전과 남성호르몬(안드로겐)이 큰 영향을 미친다. 중년 여성들도 남성호르몬이 많아지면 탈모 증상이 심해진다. 탈모 스트레스를…
체중-혈당 다 조절하는 식사.. 아침 7시-저녁 6시 이전?
다이어트 할 때 저녁을 일찍 먹는 것은 이제 철칙으로 자리 잡은 것 같다. 직장인들은 실천이 쉽지 않은 저녁 6시 이전 식사가 그 것이다. 아침도 7~8시 이전에 먹는 ‘아침-저녁 모두 일찍…
50대가 ‘이 음식’ 먹고 10kg 감량.. 하루 몇 끼?
중년의 다이어트는 참 힘들다. 남녀를 가리지 않는다. 젊을 때와 달리 호르몬의 변화가 있고 무조건 굶는 방식으로 살을 빼면 후유증이 크다. 어떤 음식을 먹는 게 좋을까? 운동은? ◆ 무조건 탄수화물 끊어?...…
소식이 정답인데, 탄수화물 어떻게 먹을까?
다이어트할 때 마다 도마 위에 오르는 탄수화물은 적어도 총 에너지 섭취량의 50% 정도는 먹어야 하는 필수 영양소다. 사림이 음식으로 섭취하는 영양소 중 가장 많은 부분을 차지한다. 이것을 갑자기 끊거나 크게…
중년에 근육 신경 썼더니 뇌에도 큰 변화가?
요즘은 건강정보의 확산으로 근육의 중요성을 아는 사람들이 많다. 근육이 부족하면 낙상 사고의 위험이 높고 당뇨병 등 만성질환에 걸릴 가능성도 커진다. 근육이 많으면 치매 발병 위험도 낮출 수 있다. 이유가 무엇일까?…
아침에 달걀 먹을 때 보완이 되는 음식은?
아침 식사로 달걀 프라이나 삶은 달걀을 먹는 사람들이 많다. 달걀은 다양햔 영양소가 풍부해 ‘완전 식품’으로 꼽는 경우도 있지만 부족한 영양소도 적지 않다. 달걀을 보완해주는 식품은 어떤 것이 좋을까? ◆ 달걀은…