‘이것’ 먹었더니 쑥쑥 빠진다고?...뱃살 빼는 데 도움 되는 뜻밖의 습관
마늘은 체중과 복부 지방을 줄이는 데 도움이 되는 식품으로 꼽힌다. 사진=게티이미지뱅크 두꺼운 허리, 특히 복부 비만은 단순히 체형의 문제가 아니라 건강 위험 신호일 수 있다. 뱃살이 오르고 허리둘레가 늘어나면 내장…
하루 20시간 울던 아이, 몸에 좋은 ‘이 과일’ 배탈 유발?
유전성 과당 불내증은 ALDOB라는 유전자 변이로 인해 과당을 분해하는 데 필요한 효소가 제대로 작동하지 않아 발생하는 희귀 대사 질환이다. 사진=게티이미지뱅크 과일과 채소에 들어있는 당 성분을 제대로 분해하지 못하는 희귀 유전…
참기름, 들기름 ‘여기’ 두면 발암물질 먹는 셈?…올바른 보관법은
들기름과 참기름은 맛과 향을 살리는 동시에 건강에도 이로운 식재료다. 가정에서 요긴하게 쓰이는 필수 식재료지만 잘못 보관하면 풍미가 손상되고 몸에 해로운 성분이 생길 수 있어 각별한 주의가 필요하다. 들기름과 참기름, 어떤…
아침에 꼭 먹는 달걀… 중년 부부의 철저한 몸 관리는?
세 자녀를 둔 슈퍼 모델 지젤 번천(46)은 현역 은퇴 후에도 철저한 몸 관리로 유명하다. 1m80, 52kg의 체중을 유지하고 있다. 미국 미식축구리그(NFL) 선수였던 톰 브래디와 이혼한 그는 올해 초 주짓수 무술…
최근 급증하는 췌장암, 대장암, 전립선암… 결국 ‘이 음식’ 문제?
요즘 한국에서 대장암, 췌장암, 전립선암이 크게 늘고 있다. 20년 전에는 존재감이 없던 암이다. 그동안 무슨 일이 생긴 것일까? 예전에 나물과 밥 위주의 식단에서 미국-유럽 등의 서구식 음식이 자리 잡은 영향이…
비싼 영양제만 찾았는데...“‘이 반찬’ 염증 없앤다” 의사 추천, 뭐야?
‘만성염증’을 없애기 위해 비싼 영양제나 몸에 좋다는 ‘슈퍼푸드’를 구매하는 사람이 많다. 하지만 만성염증에 좋은 음식 가운데 하나는 오래전부터 우리 식탁에 있었다. 바로 기본 반찬으로 대표되는 ‘김치’다. 발효음식, 장 환경 개선…염증…
“열심히 살 빼봤자 말짱 도루묵”...요요 현상 부르는 나쁜 다이어트법
다이어트를 시작하면 눈에 띄는 외모의 변화나 체중 감량이 나타나지 않을 때 극도의 불안감에 시달리며 무리한 다이어트 감행하게 된다. 하지만 건강한 다이어트는 짧은 시간에 눈에 보일 만큼 체중에 변화가 일어나지 않는다.…
“오이에 '이런' 효과가?”…같이 먹으면 영양 2배 되는 ‘이 음식' 뭘까?
요즘 푸릇푸릇 싱싱한 오이가 제철이다. 오이는 대부분 수분 보충용으로만 생각하기 쉽지만, 특정 식재료와 함께 섭취할 경우 체내 활용도가 더 높아질 수 있다. 특히 단순한 ‘수분 채소’가 아니라 항산화와 대사 기능에…
살 뺀다고 일부러 ‘이 간식’ 먹었는데… “혈당 폭발, 염증 쌓여” 왜?
뻥튀기는 체중을 감량할 때 먹어도 되는 음식으로 생각하는 사람이 많다. 맛이 담백하고 기름에 튀기지 않아 열량이 낮을 것으로 여겨져서다. 한때 ‘뻥튀기 다이어트’가 유행했던 것도 이런 이유에서다. 과연 뻥튀기는 다이어트에 좋은…
“곰팡이 아냐?” 블루베리 흰 가루의 정체는 ‘이것’…올바른 세척법은?
블루베리를 먹기 전 가장 먼저 눈에 띄는 것은 표면에 옅게 덮인 흰 가루다. 이를 곰팡이나 농약으로 오해해 바로 씻어내는 사람도 적지 않다. 하지만 흰 가루는 오히려 블루베리의 신선도를 파악할 수…