“공복에 먹는 음식 이렇게 중요했나”…고지혈증, 뱃살 다 잡는 식습관은?
공복에는 채소, 단백질부터 먼저 먹는 게 좋다. 밥은 마지막에 먹어야 혈당-체중 관리에 좋다. 사진=게티이미지뱅크 공복 상태에서 먹는 첫 음식은 소화-흡수가 빠르다. 특히 빈속에 탄수화물, 단 음식을 먼저 먹으면 금세 소화되어…
“한강서 매미 유충 쓸어가는 중국인들”… ‘채취 금지’ 나선 서울시, 무슨 일?
항저우에서 하루 동안 매미 약 6~7.5kg을 잡아 약 2000위안(한화 약 41만원)을 벌었다는 사례가 있다. 사진=연합뉴스 최근 서울 한강공원에서 매미 유충을 대량으로 채집하는 중국인들이 잇따라 목격되면서 서울시가 ‘채취 금지’ 현수막까지 내걸었다.…
대한간학회도 나섰다⋯먹는 알부민, 알고 보니 그냥 ‘식품’
홈쇼핑과 온라인 판매처, 유튜브 등에서 ‘먹는 알부민’에 대한 관심이 늘어나고 있다. 다만 의료계 전문가들은 “의학적 효과를 기대하기는 무리”라고 의견을 모은다. 한국보건의료연구원(NECA)과 대한간학회는 20일 《소비자가 알아야 할 ‘먹는 알부민’의 진실과 오해》를…
21세에 당뇨병 진단받은 女 “16kg 감량, 혈당 개선”… 어떻게?
20대 초반의 젊은 나이에 제2형 당뇨병을 진단받은 영국 여성이 식습관 개선과 운동을 통해 체중을 감량하고 혈당 수치도 크게 개선한 사연을 공유했다. 미국 매체 피플에 따르면, 영국 워릭셔에 사는 이슬라 헨더슨(27)은…
“집에서 종아리 운동 꾸준히 했더니”…혈당, 염증에 큰 변화가?
2형 당뇨병을 어떻게 예방하거나 관리할 수 있을까? 식습관 조절, 운동이 중요하다는 것은 상식이다. 구체적으로 어떤 운동이 좋을까? 매일 걷기만? 물론 도움이 되지만 부족하다. 혈당 관리에는 '근육'이 매우 중요한 역할을 하기…
나이 들어서도 뇌가 반짝반짝…두뇌의 힘을 지키는 5가지 좋은 습관
뇌는 체중의 약 2% 밖에 되지 않지만 몸 전체가 쓰는 에너지의 약 20%를 사용한다. 이런 뇌에 충분한 에너지를 공급해 두뇌의 힘을 높여야 기억력, 집중력, 판단력, 학습 능력, 문제 해결력 등이…
“이렇게 먹으면 더 배고파져"…약사가 말하는 허기 키우는 여름철 식습관 5가지
여름에는 가벼운 음식을 자주 찾지만, 휴가와 바비큐, 음주, 주전부리, 늦은 저녁 식사가 오히려 허기를 키울 수 있다는 약사의 조언이 나왔다. 영국 매체 미러는 식품 개발 연구원이자 약사인 마이크 웨이크먼과의 도움말을…
“여름에 ‘이 채소’ 쪄 먹었더니”…살 빠지고 장까지 편안, 뭐길래?
여름철 한창 맛이 좋은 쌈 채소가 호박잎이다. 넓고 까슬까슬한 호박잎을 김이 오르는 찜기에 넣어 부드럽게 익히면 쌈 채소가 된다. 지금은 일부러 찾아야 맛볼 수 있지만, 여름이면 으레 밥상에 오르던 채소였다.…
“우유보다 많다고?”…자주 먹는 ‘이 반찬’, 의외로 칼슘 덩어리
칼슘은 뼈와 치아를 구성할 뿐 아니라 근육의 수축과 이완, 신경 기능에도 관여하는 필수 영양소다. 칼슘은 소변 등을 통해 계속 체외로 배출되므로 식품으로 꾸준히 섭취해야 한다. 칼슘 섭취가 장기간 부족하면 뼈에…
“당뇨 전 단계에서 막아야”…당뇨인의 고단한 일상 살폈더니?
당뇨병에 걸린 당뇨인은 해외여행 시에도 준비할 게 많다. 먼저 여행 전 주치의와 꼭 상의해야 한다. 해외여행 전 혈당 및 건강 상태가 장거리 여행에 적합한지 살펴야 한다. 특히 인슐린 주사를 맞는…