귀리, 강낭콩 꾸준히 먹었더니...체중-혈당에 어떤 변화가?
귀리 등 통곡물은 내장 지방을 줄이고 혈관에 좋은 성분들이 많다. [사진=게티이미지뱅크] 채소, 과일, 잡곡 등은 건강에 좋은 식품으로 꼽힌다. 비타민 등 영양소가 많지만 특히 식이섬유(섬유소-섬유질)를 빼놓을 수 없다. 식후 혈당을…
술 만들고 남은 찌꺼기 노화 방지에 좋다…“막걸리도 될까?”
필리핀 연구진은 타푸이(필리핀 막걸리)의 발효 과정을 최적화해 버려지는 찌꺼기를 노화 방지 화합물이 풍부한 슈퍼 푸드로 만들었다. 동물 실험에서 이 찌꺼기 추출물은 항산화 활성을 높이고 수명을 연장했다. [사진=Scitechdaily 캡쳐] 술을 만들고…
'확실한' 발암물질 매일 먹는 사람들 “왜 이리 많아”...최악의 식습관은?
인공 감미료 아스파탐이 가끔 도마 위에 오르고 있다. 전 세계적으로 널리 쓰이는 설탕 대체 식품이다. 한때 발암물질 논란으로 떠들썩했다. 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)는 2023년 아스파탐을 암 유발 ‘가능성이 있는’ 물질로 분류했다.…
“1000만 탈모인들이여 ‘이것’ 챙기자”…고민하지 말고
생각보다 많은 사람이 탈모로 고민하고 있지만 뾰족한 해결책은 거의 없다. 탈모가 시작돼 다양한 치료법을 시도하고 있는 사람이라면 식단에도 신경을 써야 한다. 모발 성장에 좋은 음식을 건강 매체인 ‘예방(Prevention)’이 정리했다. 피부과…
자고 났더니 얼굴이 퉁퉁...몸이 잘 붓는 사람에게 좋은 식품은?
자고 일어나면 얼굴이며 손발이 유독 퉁퉁 붓는 사람들이 있다. 몸이 붓는 증상, 즉 부종은 체액이 비정상적으로 축적돼 부어오르는 것을 말한다. 부종은 심장병이나 콩팥(신장)병 또는 몸의 어느 한 부분의 혈액 순환…
조금만 넣어도 확 달라져...맛 더하고 건강에도 좋은 5가지 향신료
음식에 향을 더하면서 건강에 도움을 주는 양념들이 있다. 혈당을 조절하고, 염증을 막아주며, 심장병이나 성인 당뇨병 같은 만성 질환 치료에도 도움을 준다. 말 그대로 인간의 생활과 식사에 양념을 더해줄 뿐 아니라…
185cm 190kg 거구男...주1회 '이 운동'과 식단으로 90kg 뺐다, 뭐길래?
한때 체중이 190kg에 달했던 한 청년이 단순한 식단 개선과 운동만으로 몸무게를 절반 가까이 줄이며 새 삶을 살고 있는 사연이 전해졌다. 영국 일간 더선 보도에 따르면 햄프셔주 사우샘프턴에 거주하는 24세 해리…
장나라, 방부제 미모 비결은 ‘이 음료’? “피부 좋아지고 피로 풀려”
연예계 대표 동안인 배우 장나라(43)가 평소 즐겨 마시는 음료를 소개했다. 최근 유튜브 채널 ‘정용화의 엘피룸’에는 ‘무당 매실청과 쌍화차 추천하는 저속노화 끝판왕 등장’이라는 제목의 영상이 게재됐다. 이날 장나라는 최근에 구입한 상품을…
중년 여배우들의 아침 식단 살폈더니...달걀, 토마토 빠지지 않는 이유?
중년 여성은 몸의 변화를 실감한다. 하물며 얼굴과 몸을 대중에게 보여주는 여배우들은 변화에 더욱 민감할 것이다. 하루가 다르게 세월의 흐름을 절감하는 그들은 무엇을 먹고 있을까? 체중 관리를 위해 아침을 먹지 않을까?…
“몸이 예전 같지 않네, 뭘 먹어야지?”...갱년기 이겨내는 3색 ‘다크 푸드’
갱년기는 인체가 성숙기에서 노년기로 접어드는 시기를 말한다. 대개 마흔 살에서 쉰 살 사이에 신체 기능이 저하되는데, 여성의 경우 생식 기능이 없어지고 월경이 정지되며, 남성의 경우 성기능이 감퇴되는 현상이 나타난다. 이런…