고사리 ‘이렇게’ 해서 꾸준히 먹었더니…혈당 스파이크에 변화가? 조심할 점은?
고사리는 충분히 삶은 뒤 물에 반나절 담근 후에 사용하는 것이 좋다. 사진=게티이미지뱅크 고사리는 나물로 무쳐도 좋고, 찌개에 넣어도 좋다. 육개장에 고사리가 빠질 수가 없다. 열량이 낮고 식이섬유가 풍부한 건강 식품이다.…
최화정 “‘이 음식’ 혈당 낮춘다”… 사실은 위험한 생각, 왜?
방송인 최화정이 경동시장을 방문해 재래시장의 맛있는 먹거리를 즐겼다. 사진=최화정 유튜브 채널 방송인 최화정이 재래시장에서 혈당 안정에 좋은 식품을 추천했다. 최화정은 최근 유튜브 채널을 통해 서울 동대문구에 있는 ‘경동시장’을 방문한 모습을…
고혈당, 고지혈증 있다더니 “어, 남편 왜 이래”…발기부전보다 ‘이것’ 걱정하는 이유?
중년 남자의 발기부전은 위험한 병의 '신호'일 수도 있다. 의사의 처방 없이 발기부전 치료제를 복용했다가 큰 일을 당할 수 있다. 발기부전의 의학적 의미는 "만족스러운 성생활을 누리는데 충분한 발기를 얻지 못하거나, 유지할…
“싱겁네? 더 짜게!” 음식에 소금 더 뿌리다간…우울증 위험 26% 높아진다고?
싱겁다며 음식에 소금을 더 뿌리는 습관이 우울증 위험을 높일 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 중국 광둥성 인민병원 연구진은 성인 1만5000명 이상을 대상으로 식습관을 추적 조사한 결과, 식탁에서 소금을 가장 자주…
기름진 건 무조건 피하다보면...지방 섭취 부족하면 나타나는 이상 징후
지방은 우리 몸이 돌아가는 데 필수적인 영양소다. 살이 찔까 두렵다는 이유로 무조건 지방을 멀리했다간 건강에 이상이 생길 수 있다. 건강한 종류의 지방을 섭취하는 데 신경을 써야 한다. 즉 불포화 지방이…
달걀, 고기 먹고 계단 올랐더니…혈당 천천히 올리고 체중 줄이는 식사는?
단백질은 혈당, 체중 관리에 큰 영향을 미치는 영양소이다. 근육 유지-강화에 필수인 단백질을 적정량 먹어야 혈당을 낮추고 건강하게 체중을 줄일 수 있다. 달걀, 생선, 고기 등 동물성 단백질이 몸에 흡수가 잘…
턱관절 ‘딱’ 소리 무시했더니…25세男, 입이 안 벌어졌다고?
턱관절에 뻐근함이나 통증을 느끼면 대부분 스트레스로 인한 이 갈이, 단순한 염증 탓으로 돌리기 쉽다. 하지만 입이 잘 벌어지지 않는 증상의 원인이 단순 염증을 넘어선 ‘감염에 의한 턱관절 탈구’일 수도 있음을…
술 26일간 연거푸 마신 62세男, 간 수치 정상…무슨 일이 있었길래?
폭음을 하거나 술을 3~5일간 연거푸 마시면 간세포가 손상되면서 간 수치가 정상 범위를 벗어나는 게 일반적이다. 특히 습관적인 음주가 2주 이상 이어지면 대부분 사람의 간 수치, 즉 ‘혈중 알라닌 아미노전이효소(ALT)’ 수치가…
황신혜 “딸 숨 안쉬어져 가슴 철렁"…‘이 과일’ 알레르기, 호흡곤란까지?
배우 황신혜가 딸의 특별한 알레르기를 밝혔다. 황신혜는 지난 25일 방송된 KBS1 ‘황신혜의 같이 삽시다’에서 장윤정, 정가은과 자녀의 위급 상황에 놀랐던 이야기를 나눴다. 황신혜는 이날 가평 특산물인 잣으로 요리를 만들던 중…
어르신 근감소 걱정 덜어줄 음식, 고기 말고 ‘이것’ 어떨까요?
나이가 들면 기력이 떨어지는 가장 큰 이유 중 하나는 근육 감소, 즉 '근감소증'이다. 근감소증은 단순한 기력 저하를 넘어 낙상과 골절, 나아가 생명을 위협하는 주원인이다. 근육을 지키기 위해서는 꾸준한 단백질 섭취가…