아침 공복에 양배추, 저녁에 양파 먹었더니…혈당 스파이크, 체중에 변화가?
양배추의 비타민 U는 위산과 자극물질로부터 위벽을 보호해준다. 설포라판 성분은 혈전 생성을 억제한다. 사진=게티이미지뱅크 아침 기상 직후 미지근한 물 한 잔을 마신 후 양배추를 먹는 사람이 많다. 자는 동안 민감해진 위의…
60~70대, 토마토·당근 등 잘 챙기면…잇몸병 위험 ‘뚝’, 왜?
토마토와 당근이 나란히 놓여 있다. 이게 우연이 아니다. 그럴만한 충분한 이유가 있다. 이 같은 몇몇 붉은 색 채소, 과일에는 리코펜 성분이 많이 들어 있다. 리코펜은 건강에 여러 모로 좋다. 60~70대는…
어, 혈당이 왜 이래 "췌장 너무 힘들어"…혈당 스파이크, 췌장암 위험 높이는 최악의 식습관은?
혈당을 조절하는 호르몬인 인슐린은 췌장에서 분비된다. 식사를 통해 탄수화물이 몸에 들어오면 혈당 급상승(스파이크 현상)을 막기 위해 혈당이 오르는 속도를 낮추는 작용을 한다. 췌장은 소화액(췌액)도 분비해 지방을 잘게 쪼개고 녹여서 소화…
신애라 “사과와 ‘이것’, 궁합 최고”… 군살 빠지고 염증 사라진다?
배우 신애라가 궁합이 좋은 식재료로 만든 요리를 소개했다. 신애라는 최근 유튜브 채널 ‘신애라이프’에서 ‘사과 케일 샐러드’를 만들었다. 그는 “사과와 케일이 그렇게 궁합이 좋다고 들었다”며 “각자가 가진 영양소를 더 극대화한다는 뜻”이라고…
“입냄새 고약해도 암 예방한다”… ‘이것’ 모르고 먹으면 말짱 도루묵?
입냄새는 고약하게 만들어도 건강에 아주 좋은 농산물이 있다. 바로 항암 물질과 항산화 물질이 풍부한 ‘마늘’이다. 마늘이 암을 예방하는 이유는 ‘알리신’ 때문이다. 농촌진흥청 국립식량과학원에 따르면 마늘에는 ‘알린’이라는 성분이 들어 있는데, 자르거나…
“이건 안되겠다” 한혜진, 떡국 끓이다 멈칫…‘이 음식’ 때문?
모델 한혜진(42)이 굴을 활용한 한상차림을 준비했다. 최근 한혜진은 자신의 유튜브 채널에 개그우먼 엄지윤과 방송인 풍자와 함께 새해맞이 파티를 하는 영상을 올렸다. 영상에서 한혜진은 “겨울 하면 굴”이라며 굴전과 굴떡국을 요리했다. 세…
“공복에 올리브유 한 숟가락 좋다는데”…진짜 효과 있나? 주의할 사람은?
아침에 눈을 뜨자마자 올리브유를 한 숟가락 먹는 습관이 하나의 건강 비결처럼 회자되고 있다. SNS와 해외 웰니스 콘텐츠에서 이 방법을 공유하는 사람들은 공복에 섭취한 올리브유가 소화 기능 개선부터 혈관 건강까지 도움을…
문정희, 커피에 직접 만든 ‘이것’ 퐁당…살 빼는 데 특효?
배우 문정희가 수제 기버터를 커피에도 활용하는 모습을 공개했다. 최근 문정희는 KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’에 출연해 자신만의 건강 레시피를 소개했다. 영상에서 문정희는 커피 한 잔을 들고 소파에 앉아 혼자만의 여유를 즐겼다.…
'이런 식습관'으로 혈당 관리하면 살도 뺄 수 있는 이유…혈당 스파이크, 체중에 어떤 변화가?
당뇨병이나 전 단계가 아닌 사람도 평소 혈당 관리를 하면 체중 조절도 할 수 있다. 왜 그럴까? 탄수화물이 많은 음식을 과식하면 식후 혈당이 치솟을 수 있다. 혈당 스파이크가 나타나는 것이다. 이런…
“12kg 감량 식단?” 심진화, 요요 없는 아침 메뉴… 따져봤더니
개그우먼 심진화가 건강하고 다이어트에도 좋은 아침 식단을 소개했다. 심진화는 최근 소셜미디어에 ‘내 아침’이라는 짧은 문구와 함께 사진을 올렸다. 아침 식단은 채소밥과 소고기미역국, 배추쌈, 소시지구이 등으로 이뤄져 있었다. 12kg을 감량에 성공한…