“어, 냉장고에 반찬이 없네” 달걀 프라이 먹었더니…혈당 스파이크에 변화가?
달걀은 단백질이 많아 근육 유지에 기여하고 밥 먹을 때 혈당을 낮추는 데 도움이 된다. 사진=게티이미지뱅크 같은 양의 탄수화물을 먹었는데, 왜 이렇게 식후 혈당 수치가 다르지? 이유가 무엇일까? 이는 탄수화물의 종류와…
머리기사
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“서양선 ‘바다 쓰레기’라더니 싹쓸이… 심장 살리는 ‘검은 잎’ 정체는?
외국 여성이 김밥을 들어보이고 있다. 김∙미역∙다시마 등 해초류는 더 이상 '바다의 잡초'(Seaweed)가 아니다. 최근 선진국 식탁에서 인기를 끌고 있다. 그런 가운데 미국 클리블랜드 클리닉은 ‘해조류를 꼭 먹어야 하는 건강 상…
탄수화물도 간식도 먹지 말라고?...다이어트에 도움 안 되는 정보들
날씬한 몸매를 갖기 위한 운동법, 식이 요법 등에 관심이 많아지면서 각종 체중 감량 비법이 쏟아져 나오고 있다. 사실 건강하게 살을 빼려면 균형 잡힌 식사(단백질, 채소 섭취), 충분한 수분 섭취, 규칙적인…
우울증, 탈모도 ‘이것’ 때문?..몸속 면역 체계 흔들릴 때 나타나는 징후
우리 몸속 면역 체계는 질병을 퇴치하고, 몸이 치유되도록 도와야 한다. 하지만 이런 면역 시스템이 약하거나, 낮은 수준으로 활성화되거나, 과도하게 활성화되면 심지어 자신의 몸을 공격할 수도 있다. 면역 체계에 문제가 생기면…
'고혈압 대란' 시대, 병원 찾은 사람 720만 명…중년 여성이 특히 조심할 식습관은?
고혈압 환자가 폭발적으로 늘고 있다. 혈압이 높아서 병원을 찾은 사람이 한 해에 720만 명이 넘는다. 매년 급증 추세를 보이고 있다. 고혈압은 증상이 없어도 서서히 심장, 뇌혈관을 망가뜨린다는 점에서 경각심이 필요하다.…
집에서 쉽게 할 수 있다고?...나이든 사람들에게 맞는 코어 근육 강화 운동
코어 근육은 우리 몸의 중심부인 척추, 골반, 복부를 지지하는 근육이다. 이런 코어 근육을 강화하면 균형과 안정성이 향상된다. 코어 근육은 바른 자세를 유지하는 것은 물론 허리를 받쳐주고, 의자에서 일어나고, 몸을 굽히고,…
“추워도 포기 못해”… 겨울 산행, ‘이것’ 꼭 챙겨야 하는 이유
차가운 공기를 마시며 오르는 겨울 산은 묘하게 사람을 끌어당긴다. 숨이 차오를수록 머리는 맑아지고, 설경 앞에 서면 추위도 잠시 잊게 된다. 하지만 겨울 산은 여름과 전혀 다른 얼굴을 가지고 있다. 가벼운…
식사 때 혈당 스파이크 막는 '이 음식' 언제 먹을까…체중에도 변화가?
매일 식사 때마다 탄수화물, 지방, 단백질, 비타민 등을 떠올리면 건강에 도움이 된다. 하지만 끼니마다 영양소를 살펴보는 사람은 많지 않을 것이다. 영양사가 상주하는 식당은 영양 균형을 맞출 수 있지만 일반 식단은…
돼지고기는 다 살 찐다? 닭가슴살 보다 고단백 ‘이 부위’ 먹어라!
다이어트를 시작하면 보통 돼지고기는 아예 쳐다보지도 않는다. 돼지고기는 지방이 많고 칼로리가 높아서 살 찌기 쉽기 때문이다. 하지만 다이어트 중 소량 섭취해도 되는 돼지고기 부위가 있다. 바로 고단백 저지방 부위이다. 단백질은…
화내면 확 늙는다?…격렬한 분노, ‘이렇게 빨리’ 혈관 파괴
순간적으로 울컥하며 치솟는 분노가 가라앉는 데는 시간이 얼마나 걸릴까? 기분은 몇 분 뒤에 나아질지 몰라도 우리 몸의 혈관이 입는 내상은 생각보다 훨씬 오래, 심각하게 지속된다. 미국 과학기술 매체 ‘뉴 아틀라스(New…