공복에 양배추 익혀서 먹었더니 “어, 영양소가 ”… 생 vs 즙 vs 데쳐서, 가장 좋은 것은?
양배추는 열에 약해서 살짝 데치거나 생으로 먹는 게 영양소 보존에 좋다. 사진=게티이미지뱅크 양배추는 유럽이 원산지이다. 고대 그리스 시대부터 즐겨 먹던 채소로 서양의 대표적인 장수 식품 중 하나다. 몸의 산화(손상)를 줄이는…
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몸 밖으로 빠져나가는 데…시간 많이 걸리는 ‘질긴 독소’ 5종, 어떡해?
여성들이 가볍게 조깅을 한 뒤 담소를 나누고 있다. 나트륨 트랜스지방 등 독소 물질을 몸밖으로 내보려면 물을 충분히 마시는 게 좋다. 식이섬유가 풍부한 채소와 항산화 물질이 많은 베리류, 브로콜리도 독소의 체외…
신장 망가진 이유 보니…여성 50대 vs 70대, 뭐가 문제야?
흔히 콩팥이라고 불리는 신장은 척추 양쪽에 좌우 한 쌍으로 자리 잡고 있다. 가장 중요한 기능은 몸의 피를 걸러서 노폐물을 제거하고 소변을 만들어 내는 것이다. 이 과정에서 불필요한 물과 염분, 노폐물이…
‘쥐’가 왜 이렇게 자주 나지?...근육 경련 일으키는 뜻밖의 원인
근육 경련은 근육이 갑작스럽게 수축해 심한 통증을 유발하는 현상이다. 다리와 발, 등, 목, 배에 일어날 수 있으며 다리의 경우 “쥐가 났다”고 표현하기도 한다. 어쩌다 근육 경련이 발생했다면 정상이지만 지속적인 근육…
아침에 먹으면 더 좋은 토마토… ‘이렇게’ 하면 흡수율 껑충 뛴다고?
토마토는 많은 사람이 좋아하는 과채류다. 열량이 낮고 소화도 잘돼 다이어트 식단에 꼭 포함되기도 한다. 심혈관 건강부터 항산화 효과에 이르기까지 토마토가 가진 이점도 다채롭다. 이런 이점을 극대화하기 위해서는 섭취 방법이 중요하다.…
고혈당 반복되더니 “어, 혈관도 망가지나”…당뇨 전 단계의 경우는?
당뇨병이 있으면 핏속에 나쁜 콜레스테롤과 중성지방이 많이 쌓인다. 쉽게 말해 혈액이 끈적끈적해지는 것이다. 당연히 피의 흐름에 문제가 생기고, 점차 혈관이 좁아져 결국 막힐 수 있다. 당뇨 전 단계도 방심하면 안…
“빵순이도 살 뺄 수 있다?”…빵 먹어도 날씬한 사람들의 ‘이 습관’ 뭘까?
다이어트를 시작하면 가장 먼저 끊는 음식이 바로 빵이다. 하지만 현실적으로 빵을 완전히 포기하기는 쉽지 않다. 오히려 무조건 참다가 한 번에 많이 먹는 쪽이 더 위험하다. 그래서 중요한 건 '안 먹기'보다…
잘 깨지는 손톱, 약해진 잇몸...뼈 건강 위험하다 알리는 신호
골다공증은 뼈의 양이 줄고, 질적인 변화로 뼈가 약해져 쉽게 부러지는 질환이다. 주요 원인은 폐경, 노화, 칼슘 및 비타민D 부족이며 규칙적인 운동과 칼슘 섭취 등으로 예방이 가능하다. 골다공증은 노인 질환으로 인식돼…
“여자도 대머리가 있어?” 머리 휑한 중년 여성도 많아...여성 탈모 원인은?
거울을 보며 “가르마가 왜 이렇게 넓어졌지?” 하고 놀라는 중년 여성들이 적지 않다. 최근 국내 피부과와 탈모 클리닉을 찾는 환자 가운데 여성 비율도 꾸준히 늘고 있다. 건강보험심사평가원 통계에 따르면, 탈모로 진료…
고혈당-비만은 ‘이 음식’ 때문…당뇨병에 췌장암 생긴 경우는?
"살이 찌면 당뇨병을 의심하라"... 의료계에서 많이 듣는 말이다. 비만이 당뇨병의 원인이 될 수 있다. 많이 먹고 운동량이 적으면 혈당이 높아지고 살이 찔 수 있다. 그런데 체중이 감소한 상태에서 당뇨병 진단을…