생선·삼겹살 구울 때 알루미늄 호일보다 종이 호일이 좋다고요?
생선이나 삼겹살을 구울 때 종이 호일과 알루미늄 호일을 사용하는 경우가 많다. 기름기가 튀는 것을 방지하고, 불에 직접 가열하지 않기 때문에 유해물질이 검출되지 않을 것이라는 생각 때문이다. 또 종이 호일과 알루미늄…
머리기사
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관절염 통증 다스리려면...식사와 운동법
관절염의 원인은 다양하지만 대표적인 증상은 관절의 통증이다. 관절에 통증이 있다고 해서 모두 관절염은 아니지만, 붓거나 열감이 동반되고 아프면 관절염이라고 할 수 있다. 관절염 환자들은 관절통을 줄이기 위해 비스테로이드성 항염증 진통제를…
'목디스크'는 아니라는데...또 다른 복병 만났다
직장인 문씨(59)는 최근 수술을 받았다. 처음엔 목이 뻐근하고, 통증이 있었다 했다. 그래도 “컴퓨터 많이 쓰면 누구나 생기는 증상일 뿐”이라며 대수롭지 않게 넘겼다. 그러다 물컵을 들다 유리잔을 떨어뜨렸다. 갑자기 손에서 힘이…
뼈·관절 망치는 가장 나쁜 생활습관은?
뼈·관절의 염증은 나이만 위험요인이 아니다. 나쁜 생활습관이 반복되면 관절을 이루는 뼈와 뼈 사이에서 충격을 흡수하는 관절 연골이 점차 손상되어 뼈와 관절막, 주변 인대에 염증이 생길 수 있다. 뼈·관절 건강을 위협하는…
눈 건강에 대한 오해와 진실 8
눈은 다른 신체기관보다 노화가 빨리 진행된다. 나이가 들수록 시야가 흐려지거나 눈물이 고이거나 따가운 증상이 나타나기도 한다. 이런 눈의 건강을 지키기 위해서는 눈에 관련된 사실과 거짓을 가려낼 줄 알아야 한다. 미국…
위 점막 나빠지고 살 찌는 최악의 식습관은?
지난해 12월 발표 국가암등록통계를 보면 위암은 2만 6662건(2020년)이나 발생했다. 중년의 나이인 50~60대 환자가 49.9%로 절반을 차지하고 있다. 암이 생기는 시간을 감안하면 40대부터 암 세포가 움트기 시작한 것으로 보인다. 위암을 일으키는…
식탁에 늘 채소·과일 놓았더니, 체중·혈당의 변화가?
요즘 채소·과일 가격이 치솟아 서민들의 시름이 깊어지고 있다. 채소·과일만 잘 먹어도 건강관리를 할 수 있다. 식이섬유 등 각종 영양소가 체중 감량, 혈당·혈압 조절에 도움이 된다. 항산화제가 많아 암 예방에도 기여한다.…
‘10분간 최대 운동효과’ 내는 걷기 운동법 4
비용과 시간을 많이 들이지 않고 가장 쉽고 간편하게 할 수 있는 운동이 바로 걷기 운동이다. 특히 바쁜 직장인들에게 주어지는 10분 정도 짧은 휴식시간에 최고의 운동효과를 내려면 걷기 운동이 제격이다. 걷기…
아침에 미역국 자주 먹었더니, 근육·뼈에 변화가?
바쁜 아침에는 간편하고 영양 많은 음식이 좋다. 하지만 ‘간편’에만 매달려 토스트, 빵으로 때우는 경우가 있다. 미역국을 생각해보자. 전날 만들어 놓으면 데우기만 하면 된다. 짜지 않으면 한 그릇을 금세 먹을 수…
과일, 채소는 무조건 많이?...해로운 경우 7
좋은 음식이라도 항상 좋을 순 없다. 이는 과일과 채소에도 해당한다. 맛도 좋고 건강에 여러 가지 효과가 있는 과일과 채소지만 해로울 수 있는 상황이 있다. 영국 일간 데일리메일이 이런 경우를 소개했다.…