무심코 버린 레몬 껍질, 알고 보니 ‘이런’ 효능 있었다?
버려지기 쉬운 레몬 껍질에도 우리 몸에 도움을 줄 수 있는 성분이 들어있다. 사진=게티이미지뱅크 레몬 껍질 대부분은 음식물 쓰레기통으로 버려진다. 하지만 무심코 버리는 레몬 껍질에는 혈관 건강과 항산화 작용, 장 건강…
헬스스낵
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“칙칙한 얼굴 좀 밝혀볼까?”…피부톤 맑게 하는 음식 5가지
자외선과 산화 스트레스는 피부를 칙칙하게 만들 수 있어 평소 항산화 영양소를 충분히 섭취하는 것이 좋다. 사진=게티이미지뱅크 거울을 봤는데 유독 얼굴이 칙칙해 보이는 날이 있다. 푹 자도 생기가 없고 화장을 해도…
“감자인 줄 알았는데 아니네?”⋯초가을 ‘이 채소’ 변비·부기에 좋다고?
감자처럼 둥글고 투박하게 생겼지만 껍질을 벗기면 미끈하고 부드러운 식감이 살아난다. 초가을부터 맛이 차오르는 토란이다. 식이섬유와 칼륨이 들어 있어 변비와 부기가 신경 쓰이는 사람에게 잘 어울린다. 감자 닮은 토란⋯9월부터 알차게 여무는…
“흰머리 뽑아도 계속 늘어”⋯ 머리카락 건강 지키는 음식 5가지
거울을 볼 때마다 흰머리가 늘어 신경 쓰인다면 평소 식단도 점검해 볼 필요가 있다. 머리카락 색은 모낭의 멜라닌세포가 만드는 멜라닌에 의해 결정된다. 나이가 들수록 멜라닌 생성이 줄면서 머리카락이 회색이나 흰색으로 변한다.…
“녹차에만 있는 게 아냐”…항산화 성분 풍부한 음료 3가지
건강을 생각해 음료를 고를 때 가장 먼저 떠오르는 것 중 하나가 녹차다. 녹차에는 카테킨 성분이 풍부한데, 카테킨은 몸속에서 세포를 손상시킬 수 있는 활성산소를 줄이는 데 도움을 주는 항산화 성분이다. 항산화…
“다 같은 ‘꿀’인 줄 알았는데”⋯설탕 먹여 만든 ‘이 꿀’, 뭐가 다르지?
마트에서 꿀을 집어 들었다가 ‘사양벌꿀’이라는 낯선 표시를 보고 멈칫할 때가 있다. 벌이 만들었으니 다 같아 보이지만, 꿀벌이 먹은 원료부터 영양성분까지 차이가 있다. 가격만 보지 말고 어떤 꿀인지 먼저 확인해야 하는…
“다이어트 중인데 약속 잡혔다면?”⋯ 살이 덜 찌는 외식 메뉴 5가지
체중 감량 중에는 갑자기 잡힌 외식 약속이 부담스러울 수 있다. 그동안 지켜온 식단이 한 끼로 인해 무너질 것 같아 약속을 취소하거나 음식을 거의 먹지 않는 사람도 있다. 하지만 다이어트 중이라고…
눈 뻑뻑할수록 챙겨야 하는 ‘이 성분’⋯시금치에 많다고?
독서의 계절이라 불리는 가을이 성큼 다가왔다. 무더위가 물러가고 선선한 바람이 불 때는 조용히 독서에 집중하기 좋다. 하지만 독서에 집중하다 보면 어느새 눈이 뻑뻑하고 침침해질 수 있다. 스마트폰이나 태블릿 등 화면을…
“우유보다 칼슘 많다고?”…중년 여성 ‘뼈 건강’에 좋은 음식 5가지
나이가 들수록 뼈는 약해진다. 특히 여성은 폐경 이후 여성호르몬이 감소하면서 골밀도가 빠르게 떨어질 수 있어 평소 충분한 칼슘을 섭취하는 것이 중요하다. 칼슘 하면 가장 먼저 떠오르는 음식은 우유다. 일반 우유…
감기에 좋다는 ‘이 물’⋯ 잘못 마시면 혈당 오르고 가스 찬다고?
감기 기운이 있거나 목이 칼칼할 때 따뜻한 꿀물을 찾는 사람이 많다. 꿀이 기침을 가라앉히고 목을 편안하게 한다고 알려졌기 때문이다. 실제로 미국 국립보건원 산하 국립보완통합건강센터(NCCIH)에 따르면 일부 연구에서 꿀은 감기에 걸린…