“우리 딸 영양제 뭐 먹이지?”⋯ 20대女에게 꼭 필요한 3가지 영양소는? 연령대별 꼭 챙겨야 할 영양소가 있다. 사진=게티이미지뱅크 바쁜 일상 속 식사를 거르거나 한 끼를 간단하게 해결하는 경우가 많다. 체중 감량을 위해 식사량을 제한하거나 특정 음식을 피하다 보면 일부 영양소가 부족해질… 윤희주 인턴 기자 2026-09-06
“어쩐지 ‘쩐내’ 나더라”⋯참기름·들기름 사용 전 꼭 확인할 ‘이것’은? 참기름과 들기름에서 평소 먹던 것과 확연히 다른 쩐내가 나고 맛까지 변했다면 아깝더라도 섭취하지 않는 편이 좋다. 사진=ChatGPT생성 나물에 한 방울만 둘러도 고소한 풍미를 살려주는 참기름과 들기름. 하지만 평소와 다른 ‘쩐내’가… 도옥란 기자 2026-09-06
“달걀+올리브유”로 살 뺀다?⋯‘천연 위고비’ 따라했다가 살찌는 이유? 삶은 달걀에 올리브유를 뿌려 먹는 ‘천연 위고비’ 식단이 다이어트 식단으로 인기다. 단백질과 지방을 함께 섭취해 포만감을 오래 유지할 수 있지만, 자칫 올리브유를 많이 붓거나 이 음식만 반복하면 오히려 감량에 방해가… 도옥란 기자 2026-09-05
“된장찌개에 ‘이 가루’ 솔솔”⋯오메가3 풍부한 ‘식재료’ 정체는? 구수하게 끓인 된장찌개에 색다른 맛과 영양을 더하고 싶다면 ‘들깨가루’를 활용해보자. 들깨에는 식물성 오메가3 지방산인 알파리놀렌산(ALA)이 풍부해 평소 먹던 된장찌개의 영양 구성을 더욱 다양하게 만들어준다. 된장찌개+들깨 가루⋯고소함 더하고 식물성 오메가3까지 들깨의… 도옥란 기자 2026-09-05
“출렁 뱃살 주범이 의자?”⋯무심코 하던 ‘이 행동’ 비만·당뇨 부른다고? 일할 때도 앉아 있고, 차 안에서도 앉고, 퇴근하면 소파에 몸을 맡긴다. 따로 운동을 하더라도 하루 대부분을 의자에서 보내는 셈이다. 오래 앉아 있는 시간을 수시로 끊고 몸을 움직이는 습관이 비만과 당뇨병… 도옥란 기자 2026-09-04
“버터보다 낫다?”…‘이 기름’ 의외의 효능 3가지 “돼지기름은 몸에 좋지 않다”는 인식이 강하다. 특히 삼겹살을 구운 뒤 불판에 흥건하게 남은 기름을 보면 건강을 해로운 것으로 느껴진다. 그런데 최근에는 돼지 지방을 정제해 만든 ‘라드(lard)’가 주목받고 있다. 버터보다 불포화지방산… 윤희주 인턴 기자 2026-09-03
부드럽고 달콤한 ‘흑마늘’⋯생마늘보다 건강 효과 좋을까? 마늘은 예로부터 건강에 좋은 음식으로 꼽힌다. 하지만 알싸한 맛과 강한 냄새 때문에 생으로 먹기 꺼려지기도 한다. 마늘 특유의 매운맛이 부담스럽다면 부드럽고 달콤한 흑마늘로 건강을 관리하는 것도 좋다. 흑마늘은 어떻게 만들어질까?… 윤희주 인턴 기자 2026-09-03
“음식 앞에서 이성 잃어”⋯자꾸 과식하는 사람, 실은 ‘이 습관’ 탓? 분명 배가 부른데도 자꾸 손이 가고, 식사를 끝낸 뒤에야 “또 너무 먹었다”며 후회하는 일이 반복된다. 식욕이 유난히 강하거나 의지가 약하다고 생각하기 쉽지만, 평소 무심코 반복하는 식사 습관이 과식을 부추기고 있을… 도옥란 기자 2026-09-03
“시큼해진 물김치 그냥 먹었다간?”⋯아까워도 버려야 할 ‘이 신호’는? 냉장고에 넣어둔 물김치를 한입 먹었는데, 톡 쏘는 신맛이 너무 강해졌다면 ‘상한 건 아닐까’ 걱정된다. 하지만 시큼하다는 이유만으로 버릴 필요는 없다. 문제는 단순한 신맛과 실제 변질 신호를 구별하는 것이다. 물김치 너무… 도옥란 기자 2026-09-03
“완전식품 계란에도 빈틈 있다”⋯함께 먹으면 좋은 ‘이 음식’ 뭐길래? 아침마다 계란을 챙겨 먹으면서 ‘이 정도면 영양은 충분하겠지’ 생각하기 쉽다. 계란은 양질의 단백질과 콜린, 비타민 B12 등 다양한 영양소를 품고 있지만 식이섬유는 없고 비타민 C도 거의 없다. 이런 영양 빈틈까지… 도옥란 기자 2026-09-02