운동만 한다고 근육 생기나?... 단백질 많은 ‘이 음식’ 꼭 챙겨야
운동만 열심히 한다고 정말 없던 근육이 생길까? 근육을 만들고 싶다면, 규칙적인 근력 운동과 함께 근육 생성에 효과적인 음식을…
콩
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"아이들 '이것' 많이 먹여라"...정보 처리 빠르고 문제해결 능력 좋아
콩을 많이 섭취한 어린이들이 문제 해결 능력이 좋다는 새로운 연구결과가 나왔다. 최근 미국 시카고에서 열린 미국영양학회(ASN) 연례회의에서 소개된…
어릴 때부터 '이렇게' 먹으면...70대에도 기억력 '쌩쌩'
인지 기능은 나이가 들면서 감소하기 시작하고 이에 맞춰 치매와 같은 질병 위험은 커진다. 나이가 들면서 나타나는 인지 기능…
당뇨에 암까지… '만병의 근원' 염증, 줄이는 음식은?
건강한 삶을 방해하는 제2형 당뇨병, 심장병, 암, 관절염 등 각종 만성질환을 유발하는 대표적인 원인 중 하나가 바로 염증이다.…
“칼슘만 중요하다고?”… ‘뼈 건강’ 위해 꼭 챙겨야 할 ‘이 습관’은?
튼튼한 뼈 건강을 위해 매일 칼슘 영양제를 챙겨 먹는 사람들이 많다. 칼슘이 풍부한 우유도 마시고 칼슘 보충제도 챙겨…
삶을까, 볶을까?… ‘콩’ 단백질 높이려면 이렇게 조리해야!
식물성 단백질의 대표 식품은 바로 콩이다. 실제로 두부, 두유 같은 콩 식품은 ‘식물성 단백질’의 훌륭한 공급원이다. 대표적인 국산…
채식주의자도 빈혈 걱정?... 고기만큼 ‘철분’ 많은 식물성 식품 5
빈혈의 고통은 걸려본 사람만이 안다. 조금만 움직여도 쉽게 피로하고 지치고, 얼굴이 창백해 아파 보인다. 빈혈이 심해지면 가슴이 답답해서…
여성 호르몬제 먹고 있나요? 그 대신 콩을 먹자
폐경 후 생기는 갱년기 증상은 서양인보다 동양인은 빈도가 낮고 증상도 심하지 않다 [1]. 그 이유가 뭘까? 식습관이 다르기 때문이다.…
"베리류도?" 콜라겐 풍부한 식품 먹으면...피부 정말 좋아질까?
외모를 젊게 유지하고 싶은 건 수많은 사람들의 바람이다. 하지만 나이가 들면서 어쩔 수 없이 주름이 생기고 피부는 처지기…
"운동 중 커피 마셔라?"…손쉽게 살빼는 법 4가지
같은 양을 먹어도 누구는 날씬하고, 누구는 살 찌는 경우가 있다. 원인은 모두 ‘신진대사’ 때문. 대사 작용은 모든 생명체의…