‘지중해식 식단’ 도전해볼까? 전문가가 알려주는 팁
‘장수 식단’이라 불리는 지중해식 식단은 채소 섭취량을 늘리면서 올리브유, 견과류, 생선 등으로 건강한 지방과 단백질을 보충하는 식사법이다. 지중해식…
올리브유
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콜레스테롤 개선… 건강식으로 대체하는 방법 4
가족들의 건강을 위해 주부들이 가장 신경 쓰는 부분이 바로 ‘건강한 식재료’이다. 마트에서 식재료를 고르면서부터 조리 과정과 식탁에 올리기까지,…
식초, 티트리, 베이킹소다… 친환경 세제 사용법 5
시중 판매되는 전용 세제가 편하긴 하지만, 환경 오염과 유독 물질이 걱정된다. 화학성 유독 물질은 우리 몸에 ‘독’으로 작용할…
“통증의 뿌리를 뽑아라”…염증 없애는 음식 18가지
통증의 주요 원인 가운데 하나가 염증이다. 꾸준한 운동과 함께 적절한 영양을 공급하면 염증을 없애고 통증을 누그러뜨리는 데 큰…
올리브유, 제대로 알고 먹어야 건강하다
요리에 사용하는 식용유로 올리브유의 인기가 높다. 올리브유는 샐러드용으로도 사용이 가능해 다양한 요리에 활용된다. 특히 올리브유는 심혈관 건강에 좋다고…
지방과 기름은 모두 해로울까?
‘지방 섭취는 곧 높은 콜레스테롤과 체중 증가를 의미한다’고 생각하는 사람들이 있다. 그러나 하버드 헬스퍼블리싱에 의하면 일부 지방이 ‘몸에…
"노!"… 영양학자들이 교체를 권하는 식품 4
콜레스테롤, 나쁜 지방 증가 주부들은 식품을 고를 때 나름대로 건강에 좋은 것을 고르려 한다. 그렇다면 영양학자들은 이런 선택에…
배탈, 두통... 부엌에서 치료한다?
머리가 아프면 당장 진통제에 손이 가고 피부가 가려우면 바로 연고를 찾게 된다. 이렇게 가벼운 증상에도 상비약을 떠올리지만 일상에서…
점점 나빠지는 '시력'을 보호하는 5가지 방법
사람들은 눈을 통해서 매일의 순간들을 경험한다. 이처럼 중요한 눈의 능력이 바로 시력이다. 시력은 물체의 존재나 형상을 인식하는 눈의 능력이다. 나이가…
지중해식 식단, “심장마비 뇌졸중 위험 줄인다”
엄격한 칼로리 제한 없이 맛있게 식사하면서 건강까지 지킬 수 있는 방법은 없을까. 지중해식 식단을 유지하면 탄수화물과 지방이 든 음식을 먹으면서도 건강상…