뱃살 빼는 9가지 식품
계란·붉은 과일·올리브유·다크 초콜릿 등 9가지 식품이 뱃살을 없애는 데 도움이 된다는 외국 미디어의 기사가 나왔다. 뱃살 제거 성분으론 콜린·식이섬유·단백질·건강한…
올리브유
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튀김, 전, 무침 더 맛있게 하려면 ○○ 구분해라
설에 가장 바쁜 곳은 단연 주방이다. 나물 무침부터 부침개, 각종 볶음 요리까지…이 모든 요리에 공통적으로 들어가는 것이 있으니,…
'이것' 한 스푼, 암·심장병 사망 위험 낮춘다 (연구)
올리브유가 심장 질환, 암 등으로 숨질 위험을 크게 낮춘다. 미국 하버드대 보건대학원 등 연구진이 성인 남녀 9만여 명의…
만병의 근원은 염증, 항염 식품은?
충남과 전라, 제주도는 흐리고 그 밖의 지역은 대체로 맑다가 오후부터 점차 흐려질 전망이다. 경기 북부와 강원 산지에서 아침…
아보카도 수입 10배 ↑...100배 증가한 조리기구는?
시대에 따라 음식에 대한 취향은 변화한다. 수입 식품이 이를 확인할 수 있는 하나의 지표다. 최근 6년간 수입된 식품을…
베이킹소다, 식초… 환경 친화적인 세제 5
우리는 화학 물질에 둘러싸여 살고 있다. 밖에서만 아니라 집에서도 마찬가지. 청소를 하거나 요리를 할 때도 유독한 물질과 접촉하기…
엑스트라 버진 올리브유가 건강에 더 좋은 이유
올리브유는 특히 심혈관 건강에 도움을 주는 건강식품이다. 여러 종류 중 엑스트라 버진 올리브유는 다른 올리브유보다 더 건강에 좋을까?…
명절 식용유 사용, 더 맛있고 건강하게 먹는 법!
추석 연휴로 집집마다 전 부치는 냄새로 가득하다. 실제로 1년 중 식용유 소비는 설날 및 추석 연휴가 속해…
천연 항산화 성분, 비타민 E 풍부한 먹거리 5
비타민은 우리 몸에 아주 적은 양이지만 꼭 필요한 영양소다. 그 중 '비타민 E'는 대표적인 천연 항산화성분으로 기능한다.…
중년의 기억력을 높이는 법 5가지
자꾸만 깜박깜박한다. 특히 고유명사를 기억하는 일이 어렵다. "그거, 그거 있잖아." "나도 알지, 그거." "근데 그거, 왜 생각이…