간, 심장, 뇌에도 좋아...커피의 건강 효과 4
커피에 함유된 카페인이 체지방량을 낮추는 것은 물론 제2형 당뇨병 발병 위험도 줄일 수 있다는 연구 결과(Appraisal of the…
암
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기득권 비호받던 ‘영원한 화학물질’, 미국 수돗물서 퇴치?
미국의 바이든 행정부가 ‘영원한 화학물질’로 불리는 과불화화합물(PFAS)을 미국 수돗물에서 사실상 퇴출시키는 새로운 규제안을 내놨다고 뉴욕타임스(NYT)가 14일(현지시간) 보도했다. 미국…
삼겹살 비계 논란.. 혈관·장 위해 “이 참에 줄여야”
삼겹살... 고기와 비계의 기준-함량에 대한 명확한 기준 없어
혈액암 신호? 소변에 거품이 생기는 이유 8
소변을 누고 많은 거품이 생긴 것을 보면 걱정스럽다. 금세 사라지는 큰 거품은 일반적으로 정상으로 간주된다. 작거나 중간 크기…
또 요리 연기.. 폐암 위험 높이는 ‘이 조리법’은?
조리흄(요리 매연)이 위험 요소... 튀김류 등의 기름증기, 미세입자 등
기억력 세계 신기록 보유자의 암기 비법은?
세계에서 가장 기억력이 좋은 사나이 데이브 패로우, 그는 무작위로 보여주는 트럼프 카드(playing cards) 순서를 가장 많이 기억한 것으로…
창원에서 메스 든 ‘간이식 3세대 대표주자’
조재원 삼성창원병원 교수
건강 위해 항상 필요한 슈퍼 푸드 7
슈퍼 푸드는 항산화 물질, 폴리페놀, 비타민, 미네랄 등 각종 영양소가 듬뿍 들어있는 ‘영양 발전소’라고 할 수 있다. 이런…
녹차·레몬 꾸준히 마셨더니, 노화에 변화가?
녹차의 항산화물질은 비만 예방, 혈관질환 막는 데도 기여
암, 당뇨 예방...현미·콩 등에 많은 저항성 녹말 효능(연구)
저항성 녹말은 체내 소화효소에 의해 잘 분해되지 않는 탄수화물을 말한다. 저항성 녹말은 통곡류와 일부 콩류를 비롯해 씨앗의 껍질,…