발효 VS 부패... 뭐가 다를까?
직접 만든 된장과 고추장, 김치까지 모두 발효식품으로 미생물이 증식하면서 맛이 더 깊어진다. 항아리 속 된장에 흰색 곰팡이가…
알코올
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A·E·B·C형 '간염' 바이러스마다 치료·예방법 달라
해외에서 어린이와 청소년 환자만 발생하는 원인불명 급성간염이 유행하고 있다. 국내에도 의심 환자가 발생하면서 간염 우려가 커지고 있는데, 간염…
"애주가가 노년에 더 건강하고 행복하다" (연구)
남녀를 불문하고 애주가가 노년에 더 건강하고 더 행복하다는 연구결과가 나왔다. 심지어 더 날씬하고 더 활동적인 것으로 조사됐다. 4일~6일…
한국·일본·대만 ‘과로사’ 해결의 열쇠는 어디에?
과로 및 과로사는 몇몇 나라의 문제가 아니다. 지구촌 곳곳에서 우려와 관심의 대상으로 떠오르고 있다. 국내서도 최근 택배…
[헬스PICK] 술 마신 다음날 운동하면 나타나는 일
고칼로리 음식에 술, 안주까지... 칼로리를 많이 섭취했기에 운동을 해야 살이 덜 찔 것만 같다. 진짜 내 살이 되기…
소주는 흔들고 열기, 달면 최근 제조한 제품? 소주의 속설
전국이 하루종일 구름 많고 흐릴 전망이다. 기온은 평년과 비슷하거나 약간 높겠다. 내륙을 중심으로 일교차가 15도 내외로 크겠으니…
피로, 그냥 견디면 그만? 진짜 원인 찾아야
아이든 어른이든 피로에 휘둘리는 시대다. 아이들은 늦은 시간까지 책상 앞을 뜨기 어렵고, 어른들은 노동현장에서 귀가한 뒤에도 잔업처리를 해야 한다.…
변비약 먹을 때 같이 먹어서는 절대 안되는 음식은?
흔히 술과 안주와의 궁합은 잘 따지지만 의약품과 식품과의 궁합관계에 대해서는 대체로 무관심하다. 하지만 특정 식품은 의약품과 함께 섭취했을…
소화가 잘 되는 음식 vs 안되는 음식
위산역류, 설사 방지 우리의 장을 깨끗하게 하는 음식들이 있다. 그런 음식들은 체중을 유지하게 해주고, 위산 역류나 설사를 일으키지 않는다. 소화는 음식이…
남성 전립샘암 환자, 5년 내 ‘중증 혈전’ 발생 위험 50%↑
전립샘암(전립선암)에 걸린 남성 환자는 그렇지 않은 또래 남성보다 심각하고 치명적인 혈전(피떡)이 발생할 위험이 크게 높은 것으로 나타났다.…