백악관 만찬에도 올랐다...'이것' 얼마나 좋길래
구운 옥수수와 기장을 넣어 만든 샐러드, 포토벨로 버섯과 크리미한 사프란으로 만든 리소또, 장미와 생강과 식물 종자로 만든 향신료인…
식이섬유
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중년의 고지혈증, 절대 가볍게 보면 안 되는 이유?
과체중-비만한 사람이 5% 이상 감랑하면 핏속의 지방 수치 개선
쉬고 나니 더 무기력... '휴가 후유증' 극복법 3가지
휴가 성수기가 돌아왔다. 한 취업 포털 사이트가 과거 직장인들을 대상으로 설문조사를 한 결과 직장인의 약 80%가량은 휴가 후유증을…
고구마에 줄기까지 먹었더니 노화 늦추는 효과가?
고구마 줄기에는 안토시아닌, 폴리페놀, 플라보노이드 등 항산화 물질이 고구마보다 더 많아
'영양 3총사' 아몬드, 호두, 피스타치오...내게 맞는 것은?
우리 몸에 좋은 대표적인 건강식품인 견과류, 견과류는 여러 만성병의 위험을 줄일 뿐 아니라 염증 감소, 동맥 건강 개선으로…
양배추 꾸준히 먹고 체중 감량... ‘이 때’ 드세요
양배추는 혈전 생성 억제… 간 속의 지방을 줄이는 데 기여
제철 옥수수 먹을 때, '이것'과 함께 금상첨화
장마가 물러나면 찜통 무더위가 시작되고 열대야와 폭염이 기승을 부린다. 무더운 날씨에 입맛도 체력도 떨어지는 시기이다. 이런 때일수록 입맛도…
맥도날드 햄버거로 유명해진 '대파'...이런 놀라운 효능이?
맥도날드에서 출시한 '진도 대파 크림 크로켓 버거'가 인기를 끌고 있는 가운데, 대파의 놀라운 효능이 주목을 받고 있다. 대파는…
소식이 정답인데, 탄수화물 어떻게 먹을까?
식사 전 생채소를 먼저 먹으면 포만감으로 밥을 덜 먹는 효과가 있다. 또 다른 음식과 섞여 혈당을 천천히 올리고 콜레스테롤을 줄이는 데 도움이 된다
칼로리 낮아도 든든... 먹어서 살빼는 식품들
다이어트를 부르는 계절 여름, 체중 감량을 위해서는 운동도 중요하지만 식단 조절도 필수다. 칼로리를 줄이면서도 최대한 '든든하게', 그리고 '건강하게'…