인류가 우유를 마시기 시작한 시점은?
건강 음료를 생각하면 가장 먼저 떠오르는 것이 바로 ‘우유’다. 매일 같이 냉장고에서 꺼내 마시는 우유지만 언제부터 우유를 마셨는지,…
식물
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불안감을 가라앉히는 음식 6
불안한 세상이다. 국내외 정세와 경제도 불안하고, 각종 사건, 사고 그리고 자연재해로 인해 불안증이 증가할 수밖에 없는 상황이다. 불안증은…
'이 동물' 소리만으로도 정신 건강 좋아져 (연구)
일상에서 새소리를 자주 듣고 새를 자주 접하면 정신건강이 좋아진다는 연구결과가 나왔다. 27일(현지시간) 《사이언티픽 리포츠》에 발표된 영국 킹스칼리지런던대(KCL) 연구진의…
염증 잡고 면역력 높이는 좋은 음식 5가지
우리 몸이 제 기능을 하려면 다양한 영양소가 필요하다. 신진대사를 활성화하고 세포의 분열과 성장이 잘 돼야 염증이 줄어들고 면역기능을…
어릴 때 과일 많이 먹으면 심장 건강 좋다 (연구)
청소년기에 폴리페놀을 섭취하면 심혈관 건강이 좋아질 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 어릴 때 과일이나 채소 등 폴리페놀이 많이…
작정하고 알아보는…심장에 좋은 음식 50가지
심장은 우리 몸에서 가장 중요한 기관 중 하나다. 죽음의 판정 기준이 되는 장기는 심장(심장의 정지), 폐(호흡의 정지), 눈(동공…
아몬드 한 줌이 장 건강 촉진(연구)
아몬드를 한 줌씩 먹으면 장 건강을 촉진하는 짧은사슬지방산인 부티르산(butyrate)의 생산량이 크게 늘어난다는 연구 결과가 발표됐다. 이는 아몬드 섭취가…
‘꿀잠’ 돕는 식사·간식 14가지
잠을 푹 자는 데 도움이 되는 성분이 든 음식도 꽤 많다. 숙면을 취하지 못해 고민이 깊은 사람들은 가급적…
칼로리 계산 NO! 은근슬쩍 줄이는 방법
다이어트를 위해 ‘딱 이만큼의 칼로리만 먹어야지!’하며 음식을 먹는 사람은 드물다. 한국인 하루 권장 섭취 칼로리량은 성인 기준 남성은…
음식 궁합 맞춰볼까...'이렇게' 먹으면 최고
심장 건강에 좋은 레드와인과 비타민E가 풍부한 아몬드는 건강에 잘 맞는 대표적인 짝꿍 식품이다. 두 가지 음식을 함께 섭취하면…