글루텐은 해롭다? ... 오해와 진실 3
몇십년 전만 해도 글루텐에 민감하다고 주장하는 사람은 말할 것도 없고 글루텐에 대해 아는 사람도 그리 많지 않았다. 오늘날…
비타민
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여성의 ‘화병’ 갱년기에 많은 이유, 좋은 음식은?
이번 설 연휴에도 우울감, 가슴 답답함, 분노 등 ‘화병’ 증상을 보인 중년 여성들이 있을 것이다. 명절 음식이 간소화…
나이 따라 더 챙겨 먹어야 할 식품
건강을 지키기 위해서는 기본적으로 영양소를 골고루 섭취해야 한다. 하지만 나이가 들어갈수록 몸이 필요로 하는 영양소가 조금씩 달라지기 때문에…
혈액 순환 돕고 염증 낮추는 음식 7
이번 설 연휴에 포화지방이 많은 육류의 기름진 부위, 전 등을 많이 먹은 경우 몸속 ‘청소’에 나설 상황이다.…
돌연 허리·엉덩이 아프고 뻣뻣...‘이 병’에 좋은 음식?
어느날 갑자기 허리와 엉덩이가 아프고 뻣뻣한데, 좀 쉬어도 나을 기미가 보이지 않는다면 ‘강직성 척추염(AS)’을 의심해봐야 한다. 이 병은…
내 얼굴의 검은 점...과색소침착증?
얼굴의 검은 점이나 여드름 흉터, 갈색 반점 등은 골칫거리다. 이는 과색소침착(hyperpigmentation)의 징후다, 매끈하고 빛나는 피부를 위해선 이를 먼저…
쓰고 남은 만두·만두피 언제까지 보관 가능할까?
설날 떡국에 만두를 빚어 넣는 사람도 적지 않다. 떡은 쌀이 주재료이기 때문에 탄수화물 함량이 높은 식품이다. 떡국에 고기나…
피로감, 탈모...비타민D 부족 의심 징후 5
비타민D의 가장 좋은 공급원 중 하나는 햇볕을 쬐는 것이다. 기름진 생선이나 자외선에 노출된 버섯 같은 특정한 음식에도 비타민D가…
기름진 음식에.. 장 건강에 좋은 음식 5가지
설 음식은 기름진 음식들이 많다. 열량, 지방 성분이 높아 연휴 기간 내내 먹으면 살이 찌기 십상이다. 무엇보다 속이…
노화·혈관 걱정에 딸기+연어 먹었더니, 몸의 변화가?
갱년기가 되면 특히 노화를 늦추고 혈관 건강에 도움이 되는 음식이 좋다. 에스트로겐(여성호르몬)이 없어지면 혈관병(뇌졸중, 심장병) 위험이 높아지기 때문이다.…