보라·연두·노랑...피스타치오 색깔의 영양학적 의미는?
피스타치오하면 무슨 색이 떠오를까? 일반적으로 연두색 알맹이가 생각날 것이다. 피스타치오는 생각보다 다양한 색깔로 구성돼 있다. 황갈색 겉껍질을 까면…
견과류
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세계 8개국의 대표적인 건강 비결
항산화제가 풍부한 향신료부터 낮잠까지, 각 나라마다 건강하고 행복하게 사는 비결이 있다. 이런 비결들 중에는 비만이 되지 않고 탄탄한 몸을 유지하며 건강하게…
살 찌지 않게 음식 먹는 법 7가지
음식을 많이 먹고 몸을 움직이지 않으면 살이 찐다. 소식을 하고 운동을 열심히 하면 비만 예방과 조절에 도움이 된다.…
맨홀 빠짐에 감전 위험까지... 건강 관리도 비상
80년만의 기록적인 폭우로 침수, 누수, 실종, 사망 등의 물 피해가 이어지고 있어 각별한 주의가 당부된다. 이번 폭우로 인한…
지끈지끈 편두통…원인되는 식품 vs 완화하는 식품
특별한 원인 없이 한쪽 머리가 쑤시듯 아프다면 편두통을 의심해 볼 수 있다. 편두통은 흔한 질환이다. 우리나라의 경우 편두통…
혈액 순환 개선하는 방법, 그리고 좋은 식품 10
몸 속 혈관의 길이는 약 9만6500㎞에 달한다. 이런 혈관을 따라 혈액이 우리 몸 곳곳을 돌아다니며 산소를 운반하고 필요한…
간편하고 영양 풍부… 당장 먹어봐야 할 식품 5
항산화제·오메가-3 등 풍부 식사 때마다 빠뜨리지 않고 먹는 음식이 있다. 그런데 이 음식이 영양가가 높지도 않고 요리하는 데에도…
다이어트·암 예방…아몬드의 건강상 이점 5
견과류를 식단에 규칙적으로 더하는 것은 건강을 유지하는 데 도움이 될 수 있다. 견과류는 맛있고, 활용법이 다양하고, 휴대하기 간편하다.…
뱃속이 편안한 식습관…이때 좋은 식품들
습하고 덥고…. 입맛도 별로다. 소화도 잘 안 되는 시기다. 더위를 식히려고 찬 음식을 많이 먹으면 뱃속이 거북하고 더부룩해지기…
적색육, 심장질환 위험 높이는 또 다른 이유(연구)
소고기 돼지고기 양고기 등 붉은색을 띠는 고기, 즉 적색육을 너무 자주 많이 섭취하면 심장질환과 뇌졸중 위험이 높아지는 것으로…