"중년 뱃살 고민이라면?"…밥에 '이것' 한 줌 넣어보세요
중년이 되면 젊을 때와 같은 양을 먹어도 체중이 늘기 쉽다. 나이가 들수록 근육량이 줄고 활동량이 감소하면서 몸이 쓰는…
표고버섯
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아직도 영양제만? 뼈와 관절 튼튼하게 하는 음식 7가지
뼈와 관절 건강을 지키고 싶다면 좋은 영양제도 챙겨야 하지만, 운동과 식이요법도 중요하다. 특히 칼슘과 비타민D를 풍부하게 포함하고 있거나, 혈액 순환을 돕는 건강…
식사 때 양파, 버섯 꼭 먹었더니…혈당 스파이크, 염증에 변화가?
건강 유지에는 음식이 가장 큰 영향을 미친다. 운동은 그 다음이다. 미세먼지 등 건강에 악영향을 미치는 유해물질이 늘고 있다.…
“햇볕에 말릴수록 영양 2배?”...면역력 올리는 ‘건조식품’ 5가지
늦가을은 건조한 바람과 따뜻한 햇살이 공존해 식재료를 말리기에 가장 좋은 계절이다. 수분이 빠지면 단순히 저장성이 높아지는 것이 아니라,…
겨울만 되면 뼈, 관절 약해져… ‘이 음식’ 영양제보다 낫다!
날씨가 추워지면 우리 몸의 뼈와 관절도 기온의 영향을 받는다. 무릎이 시큰거리고 관절이 뻣뻣 해지지기 십상이다. 일조량과 야외활동이 줄어들면서…
겨울철 약해지는 뼈, 관절… 영양제 대신 챙겨야 할 식품 7
추운 겨울철, 뼈와 관절은 더욱 약해지기 십상이다. 기온이 떨어지면서 일조량과 야외 활동도 함께 줄어들어 결국 뼈는 약해지고 관절은…
“누가 채찍질 했나?"...끔찍한 피부염, 덜익은 '이것' 먹고?
등잔 밑이 어둡다는 속담처럼, 요리에 자주 쓰이는 음식이라도 몸에 이상반응이 있으면 주의해야 한다. 최근 식탁 위에 자주 오르는…
몸에 이롭지만... 버섯 잘 못 먹었다간 '이런 일'까지
버섯은 여러 가지 방법으로 요리할 수 있고 맛도 좋은 훌륭한 식재료다. 칼로리나 지방, 나트륨은 적으면서도 우리 몸에 필요한…
‘만성 염증’ 싹 잡는 항염 식단?... "어렵지 않아요!"
몸 속 염증은 만병의 근원이라 할 수 있다. 만성 염증은 혈관을 타고 돌아다니며 신체 부위를 손상시킬 수 있다.…
다 같은 버섯이 아냐, 효능과 맛은 천차만별
버섯은 특유의 향과 식감으로 전 세계적으로 인기가 많은 식재료다. 사실 버섯은 2만여 종으로 다양하지만 그중 식용은 1800여 종에…