중년에 잘 먹어야 치매 위험↓…“칼슘 칼륨 마그네슘을!”
중년에 칼슘 칼륨 마그네슘 등에 중점을 둔 ‘대시(DASH) 식단’을 충실히 지키면, 노년에 치매 걱정을 많이 덜 수 있다는…
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"저렴할 때 먹자" 반값 된 킹크랩, 다이어트에도 효과적?
고급 식재료로 통하던 킹크랩의 가격이 급락했다. 러시아와 우크라이나 간 전쟁으로 미국과 유럽이 러시아산 해산물 수입을 금지하며 재고가 쌓였고,…
깨끗하고 매끄러운 피부, 양배추와 요거트 먹으면 된다?
누구나 깨끗하고 좋은 피부를 원한다. 타고난 피부 상태가 다르고 이에 따른 관리나 개선 방법에 당연히 차이가 있겠지만 장…
심상찮은 여성 췌장암 증가세, 무슨 일이?
여성 췌장암 증가 이유는 복합적... 고지방 음식 과다 섭취, 비만 영향 커
브로콜리 새싹이 황제였네...“항암성분 무려 7배 더 많아”
세계보건기구(WHO)가 ‘슈퍼푸드’로 선정한 브로콜리 새싹에 암·뇌졸중과 신경퇴행성병 예방 및 치료에 도움이 되는 성분이 듬뿍 들어 있다는 연구 결과가…
건강에 좋은 음식 맛없다고?...면역력 ‘맛있게’ 지키려면
면역력을 지키는 가장 쉬운 방법은 평소 잘 챙겨 먹는 것이다. 하지만 건강을 위해 먹는 음식들이 ‘맛이 없다’는 공식이…
세계 비만 주범은 '과당'...“탕후루가 생물학적 기능 망친다”
‘단순 당’의 일종인 과당이 비만을 일으키는 주요 원인이 될 수 있다는 새로운 연구 결과가 나왔다. 에컨대 최근 MZ세대…
외상 후 스트레스 장애 완화하는 '이 식단'은?
지중해식단을 따르면 외상 후 스트레스 장애(PTSD) 증상이 완화될 수 있다는 새로운 연구결과가 나왔다. 《네이처 정신 건강(Nature Mental Health)》에…
시래기·나물 반찬 꾸준히 먹었더니 ‘장 청소’ 효과가?
나물 반찬은 각종 채소를 말린 것이다. 박, 버섯, 순무, 무잎, 오이, 가지 등을 햇빛에 말리면 비타민 D가 늘어난다.
"살빠진다는 지중해식"...운동 안하면 뱃살 그대로
채소 섭취량을 늘리면서 올리브유, 견과류, 생선 등으로 건강한 지방과 단백질을 보충하는 지중해식 식단은 최근 건강한 다이어트 방법으로 각광을…