영양소의 보고 '애호박', 예비부부에게 좋은 이유
요즘 애호박이 제철이다. 우리나라에서 나는 호박은 성숙도에 따라 애호박과 늙은 호박으로 구분한다. 덜 자란 어린 호박이 바로 애호박이다. 호박 부침개를…
비타민
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같이 마셨는데 왜 나만? 술 적게 마셔도 알코올성 간염 걸리는 이유
매일 술을 마시는 것도, 과음하는 것도 아닌데 알코올성 간 질환에 걸리는 사람이 있다. 반면 술을 많이 마시는데도 간수치는…
고령의 심장병 환자가 조심해야 할 보충제는?
노인은 뼈가 약해지기 때문에 종종 칼슘 보충제를 복용하라는 권고를 받는다. 그러나 칼슘 보충제나 비타민 D가 함유된 칼슘을 복용하는…
채식주의자는 모두 건강하다? 오해와 진실 4
채식에 대한 관심이 높다. 많은 사람들이 채식 식단은 건강에 좋은 선택이고, 채식주의에 대해서도 익히 안다고 생각한다. 그렇지 않다.…
간에 쌓인 피로, 음식으로 확 풀어볼까?
간은 우리 몸에서 가장 큰 장기다. 무게 1~1.5kg인 간의 크기와 모양은 신기하게도 자신의 전체적인 체형과 닮은 경우가…
술 마실 때 특히 ‘돼지고기’가 좋은 이유가?
건강보험심사평가원이 21일 발표한 ‘영양 결핍과 비만 통계 분석 결과(2017~2021)’에 따르면, 영양소 가운데 티아민(비타민 B1) 부족이 두드러진 것으로 나타났다.…
다이어트, 면역력 향상… '부추'의 놀라운 효능
요즘 부추가 제철이다. 막걸리 한 잔을 곁들인 부추전은 상상만 해도 군침이 돈다. 부추는 맛뿐만 아니라 비타민의 보물창고나 다름없다. 마늘이나 양파처럼…
뱃살을 없애야…빼는 데 좋은 운동과 식품
복부에 쌓여 있는 살, 즉 뱃살을 빼면 건강을 확실하게 개선시킬 수 있다. 연구에 따르면, 뱃살은 심장 질환, 당뇨병,…
채소 ‘잘’ 먹는 방법이 있다? 더 건강하게 먹으려면…
전국이 대체로 맑겠으나, 제주도는 가끔 구름이 많을 전망이다. 기온은 평년보다 높아 어제와 비슷하겠다. 아침 최저기온은 6-15도, 낮 최고기온은…
건강한 음식 찾는 건, 인간의 본능이다 (연구)
사람은 건강에 유익한 음식을 본능적으로 선택한다는 것을 암시하는 연구 결과가 나왔다. 영국 브리스톨대학교 실험심리학과 제프 브런스트롬 교수팀은 성인…