발효 VS 부패... 뭐가 다를까?
직접 만든 된장과 고추장, 김치까지 모두 발효식품으로 미생물이 증식하면서 맛이 더 깊어진다. 항아리 속 된장에 흰색 곰팡이가…
단백질
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탈모 일어나는 뜻밖의 이유…예방에 좋은 식품 4
머리카락이 빠지는 증상, 즉 탈모가 일어나는 이유는 무엇일까. 그리고 탈모를 막고 모발 건강 개선에 도움이 되는 식품에는 어떤…
지방, 콜레스테롤 줄여 몸의 변화 이끄는 '흔한' 음식?
몸속에 콜레스테롤이 낮으면 낮을수록 심장 혈관 질환이 덜 걸리는데 도움이 된다(질병관리청). 심장병 예방을 위해서는 음식 조절, 운동, 가족력…
환경 지키는 ‘식물 위주 식단’ 어떠세요?
전국이 흐린 가운데 강원 영동과 경북 동해안, 경북 북동 산지 등에 낮부터 비가 내리겠다. 아침 최저기온은 14∼20도, 낮…
코로나 감염 위험을 뒤흔드는, 놀라운 요인들(연구)
음식 알레르기가 있는 사람은 코로나에 감염될 확률이 더 낮은 반면, 비만한 사람과 체질량지수(BMI)가 높은 사람은 코로나에 걸릴…
'어쩌다 사장2'에 나온 '돼지고기 육회'…돌발성 난청 위험 있어
차태현과 조인성이 슈퍼 사장으로 나오는 '어쩌다 사장2' 편에서 전라도 지역의 별미로 '돼지고기 육회' 언급되면서 검색창을 뜨겁게 달군…
손톱과 발톱이 말해주는 건강 상태
손톱은 표피가 경단백질인 케라틴으로 되는 일, 즉 각질화 된 것이기 때문에 감각이나 통증이 없다. 그렇지만 손톱을 잘 들여다보면…
60세 서정희 유방 절제.. ‘항암’ 중 고기 먹는 이유?
방송인 서정희(60)가 유방 전체를 절제하는 수술을 받고 항암치료 중인 근황을 전했다. 힘든 유방암 투병중이지만 “함께 이겨내자”며 딸 서동주의…
50대 이상을 위한 뱃살 관리 아침메뉴 5
나이가 들면 평생 말랐던 사람도 살이 오른다. 특히 뱃살이 두둑해진다. 먹는 양이나 운동하는 시간이 예전과 같아도 몸매가…
[헬스PICK] 술 마신 다음날 운동하면 나타나는 일
고칼로리 음식에 술, 안주까지... 칼로리를 많이 섭취했기에 운동을 해야 살이 덜 찔 것만 같다. 진짜 내 살이 되기…