다이어트에 좋은 도토리묵, 피해야 할 사람은? 쌉사름하고 고소한 맛이 일품인 도토리가 제철이다. 도토리는 가루로 만들면 장기 보관이 가능해 구황식품으로서의 역할을 톡톡히 했다. 주로 묵으로… 이지원 기자 2023-09-23
몸속이 더 늙어 간다.. 노화 늦추는 습관-음식들은? 젊을 때 즐기던 가공식품, 단 음식, 과자 등은 나이 들면 줄여야 한다. 제품 성분에 따라 건강을 해치고 노화를 촉진할 수 있기 때문이다. 김용 기자 2023-09-23
임신 원한다면 쉬자…'커피 끊기' 챌린지 언제 필요할까? 30일간 커피를 끊으면 몸에 어떤 변화가 생길까? 매일 각종 도전, 이른바 챌리지가 유통되는 소셜미디어에서 최근에는 건강 관련 도전들도… 윤은숙 기자 2023-09-22
치즈, 카레...숙면 '방해'하는 음식이라고? 숙면을 위한 첫 단계는 잠자리에 눕자마자 잠에 빠져드는 것이다. 잠자리에 누워서 한참 동안 잠이 오지 않아 뒤척인다면 이미… 박주현 기자 2023-09-21
시금치 즐겨 먹는 뽀빠이, 뇌도 젊고 튼튼...왜? 뽀빠이에게 힘을 주는 시금치, 시금치가 건강에 좋은 식재료라는 것은 이미 널리 알려진 사실이다. 눈과 피부에 도움이 되는 비타민… 김근정 기자 2023-09-21
"삼겹살 후 냉면이요?"...이 조합 최악의 궁합이라니! 서로 잘 어울리는 관계를 보고 우리는 ‘궁합이 잘 맞는다’라고 표현한다. 사람 뿐만 아니라 음식에도 궁합이 존재한다. 음식의 궁합을… 정희은 기자 2023-09-21
간에 지방 자꾸 쌓여 간암까지...커피가 좋은 이유? 지방간 완화를 위해 채소 등 열량이 낮은 음식을 더 먹고 식사량을 줄이는 것이 좋다. 채소의 식이섬유는 몸속에서 중성지방-콜레스테롤을 줄이는 효과가 있다. 김용 기자 2023-09-21
녹두+숙주나물 자주 먹었더니, 체중-근육에 변화가? 녹두는 여러 소화 효소(아밀라아제, 인버타아제, 우레아제)가 들어 있어 소화를 촉진하고 복부 팽만감 등 부작용이 적다. 김용 기자 2023-09-18
암 멀리하려면...‘이런 식품들’ 가까이 해야 암은 여러 가지 요소가 관여해 발생하는 질병으로 알려져 있다. 하지만 건강한 식습관만 유지해도 암을 예방하는데 큰 도움을 받을… 권순일 기자 2023-09-17