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패스트푸드

갑상샘암, 국내 1위…달걀 요거트 우유 딸기 좋아

“너무 피로해”…갑상샘 튼튼해지는 음식11

목 앞 중앙에 있는 갑상샘(갑상선)에 문제가 있으면 먹는 음식에 따라 기분도 달라질 수 있다. 미국 국립보건원(NIH)은 갑상샘이 제대로 작동하고 몸에 필요한 갑상샘 호르몬을 충분히 생산하려면 요오드가 필요하다고 말한다. 요오드를 충분히 섭취하지 않으면 갑상샘기능저하증이나 갑상샘암에 걸릴 위험이 높아진다. 갑상샘암은 국내 발병률 1위…

‘이런 습관’….절대 살 못 빼

살을 빼는 건 어렵다. 끊임없이 노력해야 하고, 동기를 유지해야 하며, 나에게 가장 잘 맞는 다이어트 계획도 세워야 한다. 계획을 세울 때에는 보통 어떤 걸 먹을지, 어떤 걸 할 지에 집중하는 경우가 많지만 그만큼 피해야 하는 것들도 중요하다. 살을 빼고 싶다면 지금 당장 버려야 할 습관, 미국 건강정보 매체 ‘Eat This, Not That’에서…

성장판 닫게 하는 ‘이 질병’…85%가 커서도 문제

겨울방학이 끝나가고 있다. 유난히 추웠던 날씨 탓에 아이들의 외부 활동도 크게 줄었다. 방학은 생활습관이 불규칙해져 어린이가 비만해지기 쉬운 시기다. 소아비만은 각종 성인병 위험을 높일 뿐만 아니라 한참 자라나야 할 아이들의 키에도 악영향을 미친다. 사춘기가 일찍 나타날 수 있고, 조기에 성장판이 닫히면서 최종 키가 작을 수 있기 때문이다.…

탄수화물-열량... 백미 vs 밀가루 비슷

아침 식사, 밥 vs 빵…건강에 좋은 것은?

아침은 참 바쁘다. 잠자리에서 잠시만 지체해도 식사를 못 하고 출근하는 경우가 있다. 가족들의 아침 식단을 준비하는 주부들은 더 바쁘다. 아침 30분은 천금 같은 시간이다. 이럴 때 뭘 먹을까? 밥이냐, 빵이냐... 몸의 변화를 이끄는 아침 식단에 대해 알아보자. ◆ 쌀 소비량 30년 전 절반 수준... 왜? 통계청의 '2022년 양곡 소비량 조사…

시리얼, 말린 과일, 믹스커피, 패스트푸드, 과일주스, 정제 탄수화물 등이 대표적

‘당뇨병’이 무서운 당신…멀리해야 하는 음식?

당뇨는 혈액에서 혈당이 정상 이상으로 높은 상태를 말한다. 혈당을 낮추는 기능을 하는 인슐린이라는 호르몬이 여러 가지 이유로 인해 부족하거나 성능이 떨어지게 되면서 혈중 포도당 농도가 만성적으로 높은 상태를 말한다. 당뇨병은 건강한 식단도 중요하지만 혈당을 올려서 합병증 위험을 높이는 음식을 피하는 것이 좋다. 당뇨 환자가 먹으면 안되고, 피해야 하는…

하루 열량의 20%이상을 패스트푸드로 섭취할 경우

패스트푸드, 간 건강도 해쳐…”비알콜성 지방간 위험 ↑”

패스트푸드가 비알콜성 지방간의 위험을 높인다는 연구 결과가 나왔다. 《임상 위장학과 간학(Clinical Gastroenterology and Hepatology)》에 발표된 미국 서던캘리포니아대(USC) 연구진의 논문을 토대로 건강의학 웹진 ‘헬스 데이’가 12일(현지시간) 보도한 내용이다. 패스트푸드로 하루 열량의 20% 이상을 섭취한 비만 또는…

“이 햄버거는 지구를 파괴한다”…과연 도움될까?

패스트푸드 메뉴에 '우리의 선택이 지구를 파괴하고 있다'고 경고하는 라벨을 붙이면 환경을 지키도록 유도하는 데 도움이 될 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 미국 존스홉킨스 블룸버그 공중보건대 식량정책 전문가 줄리아 울프슨 교수팀은 한 끼의 식사가 기후변화에 얼마나 영향을 미치는지 알림으로써 사람들이 환경을 위한 지속가능한 선택을 하도록 유도할 수 있는지…

중년엔 초가공식품 섭취 줄여야 치매 위험 준다

시간과 에너지 써서 요리해야 할 이유

“중년에 하는 선택은 노년기에 영향을 미친다. 중년은 생활방식을 바꿔 질병 예방책을 마련할 중요한 시기다”라고 브라질 상파울루 의과대학의 내털리 고메스 곤살베스(Natalia Gomes Gonçalves) 박사는 말했다. 특히 노년 시기의 치매를 걱정한다면, 중년기 생활방식, 특히 식습관을 바꾸면 효과가 있을 수 있다. 관련 연구를 건강의료 매체…

우유 급식에 대한 인식 변화와 확대가 필요

학교 우유 급식, 필요성은 여전해

MZ세대라면 학창 시절 2교시가 끝나고 마시던 진한 우유 맛을 기억한다. 아침을 거른 학생에겐 간편한 아침밥이, 체육 시간 후 든든한 영양 간식이 됐다. 얼마나 건강에 좋으면 학교에서 ‘급식’으로 우유 섭취를 권장했을까? 공주대 김선효 교수는 지난 2015년 청소년의 학교우유급식 참여와 영양 섭취 관련성을 알아보기 위해 ‘청소년의…

소금 과다, 칼륨 부족, 내분비장애 등 원인일 수도

갑자기 체중이 늘어날때…일반적 원인과 대처법 9

체중계에 올라설 때마다 저울 바늘이 조금씩 달라지는 것은 흔한 일이다. 하지만 갑작스럽게 체중이 크게 증가했다면 문제는 달라진다. 식단을 바꾼 것도 아니고 명절을 보낸 것도 아닌데 몸무게가 급증한 것은 질병의 징후도 될 수 있기 때문이다. 그렇다면 짧은 기간 동안 얼마나 체중이 증가하면 관심을 가져야 할까? 미국 남성 건강미디어…

잠 잘 오는 음식 VS 잠 깨우는 음식

우유 한잔 마시면… 밤에 잠이 오지 않는 데는 다 이유가 있다. 낮잠을 많이 잤다거나 잠들기 어려운 고민거리가 있거나 중대한 일을 앞두고 긴장하고 있는 등의 원인이 잠을 청하기 어렵게 만든다. 또 저녁에 먹은 요리가 밤잠에 영향을 미칠 수도 있다. 미국 요리잡지 쿠킹라이트에 따르면, 잠을 자는데 도움이 되는 음식과 방해가 되는…

지성과 건성 비듬, 관리법도 달라

벌써 어깨 위 함박눈?…올바른 비듬 관리법

부쩍 쌀쌀해진 날씨에 강원 산간에 눈 소식도 들린다. 내 어깨에도 벌써 흰 눈이? 비듬이다. 아침·저녁으로 머리를 깨끗이 감고 항상 몸을 청결히 하는데 도 비듬은 더 심해져 간다. 어떻게 해야할까? -비듬은 왜 생기고 어떻게 관리해야 할까? 비듬이 생기는 원인을 한 가지로 꼽을 순 없다. 호르몬 불균형이나 피지 과다 분비, 불규칙한 생활 습관.…

열량이 3배로 뛴다…당뇨까지 부르는 ‘튀김’

튀김은 전세계적으로 흔히 쓰이는 요리법이다. 게다가 많은 음식점과 패스트푸드 체인점의 단골 메뉴이기도 하다. 많은 이들이 튀긴 음식을 좋아 하지만 전문가들은 튀긴 음식이 건강에 미치는 부정적 영향에 대해서는 유념해야 한다고 입을 모아 조언한다. 미국 건강전문매체 헬스라인은 최근 튀긴 음식이 어떻게 건강을 해치는 지에 대해 소개했다. 튀긴 음식은…

두 바이러스가 동시 유행하는 트윈데믹 위험이 커져

트윈데믹이 눈앞에? 코로나와 독감 구분은

코로나19와 독감이 동시 유행인 트윈데믹(Twindemic) 우려가 커졌다. 9일 질병관리청의 ‘감염병 표본감시 주간소식지’에 따르면 2022년 40주 차(9월 25일~10월 1일) 독감 증상을 보이는 환자의 천분율은 7.1명으로 지난 39주 차(9월 18~24일) 4.9명보다 44.9%나 증가한 것으로 나타났다. 독감은 국내에서…

단 음식(당) 즐기면 다이어트 효과 감소

다이어트 결심…꼭 줄여야 할 ‘이 식품’은?

살을 뺀다고 밥, 면 등 탄수화물부터 끊지만 체중은 크게 변하지 않고 뱃살도 여전하다. 몸만 축나는 것 같고 이상한 신체 증상도 나타난다. 언제까지 다이어트를 계속해야 할까 회의도 든다. 왜 살이 많이 빠지지 않는 것일까? 다이어트를 결심하면 꼭 줄여야 식품들에 대해 알아보자. ◆ 술 식사량을 크게 줄이면서도 술을 자제하지…

스트레스, 흡연, 과음 등은 악화 요인

심장을 울게 하는 원인 vs 웃게 하는 방법

흡연을 비롯해 과도한 음주, 수면 및 운동 부족, 스트레스, 비만, 나쁜 식습관 등은 심장 건강을 해치는 요인들이다. 이 외에도 우리가 잘 알지 못하지만 심장에 나쁜 영향을 미치는 요인은 여러 가지다. 미국 건강·의료 매체 ‘웹 엠디’ 등의 자료를 토대로 심장을 아프게 하는 의외의 원인과 심장 건강을 지키는 중요한 요소에 대해 알아본다.…

생식 능력에까지 나쁜 영향 미칠 수 있어

오늘도 패스트푸드를 피해야 하는 이유 13가지

패스트푸드는 값도 싸고 편리하다. 하지만 몸무게를 부쩍 늘리고 비만을 초래할 수 있다. 뿐만 아니라 온몸에 나쁜 영향을 미치고 우울증과 피로감, 기억력 저하 등 각종 문제를 일으킨다. 따라서 패스트푸드를 너무 많이 섭취하지 않도록 매일 각별히 주의해야 한다. 미국 건강매체 ‘웹엠디(WebMD)’의 자료를 바탕으로…

우유· 유거트 유지방, 플라보노이드 풍부한 식품

‘젊은 치매’ 예방하는 음식은?

치매라고 하면 70대 이상의 노인들에게 발병하는 질환이라고 생각하지만 최근 들어서는 20대에서 60대 이하 연령대에서도 이른바 '젊은 치매'를 앓는 사람들이 늘고있다. 치매를 예방하기 위해 여러가지 운동이나 두뇌활동이 필요하지만 음식 또한 중요하다. '젊은 치매' 환자는 앞으로 기대수명이 많이 남은 만큼 건강하게 살려면 음식에도 신경을 써야 한다.…