방울토마토 이렇게 요리해서 밥, 빵 먹었더니…혈당 스파이크, 체중에 변화가?
혈당 관리가 필요한 사람 중에 과일 먹기를 주저하는 경우가 있다. 과일에는 당, 탄수화물이 많아서 많이 먹으면 혈당이 올라가기…
육류
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엄정화가 꼽은 겨울 음식…‘이것’ 넣은 수프, 혈당 관리에도 좋다고?
배우 엄정화가 올해 기억에 남는 음식으로 치커리 수프를 꼽았다. 최근 유튜브 채널 ‘Umaizing 엄정화TV’에는 엄정화가 크리스마스를 앞두고 트리를…
“암 때문에 못 먹는 것 많은데”… 음식 꼭 익혀 먹어야 하나?
국가암등록통계와 보건의료 빅데이터에 따르면 성탄절을 하루 앞둔 24일에도 전국의 병상에서 병마와 사투를 벌이고 있는 암 환자는 약 8만…
“성장기 아이, 고기 없이 채식만으로 잘 클까?”…대규모 연구결과 보니
한참 성장 중인 아이들에게 육류를 배제한 완전 채식주의 식단을 적용하는 것이 과연 안전한지에 대한 논쟁이 이어지는 가운데, 어린이…
단백질로 몸짱 노리다…뜻밖에 ‘확’ 늙을 수 있다, 왜?
노후의 삶에는 재산에 못지않게 근육이 중요하다는 인식과 함께 근육 만들기 열풍이 거세다. 닭가슴살과 고단백 도시락, 단백질 보충제는 이제…
“돼지 지방이 세계 최고 영양 식품?”…완두콩 토마토보다 더 건강하다고?
과일과 채소는 오랫동안 건강한 식단의 핵심으로 여겨져 왔다. 최근 공개된 글로벌 영양 평가 결과에서 예상 밖의 식품이 상위권에…
에너지 높이는 ‘이 보충제’, 남성 수명 줄일 수 있다?
집중력과 에너지 보충을 위한 영양제로 판매되고 있는 티로신이 남성의 수명을 단축할 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 국제 학술지 《노화(Aging)》에…
중년이 달걀, 살코기 먹으면서 근육 지켰더니…뇌의 노화 속도에 어떤 변화가?
중년이 되면 매년 근육이 빠지는 것을 실감한다. 단백질 음식에 신경 쓰지 않고 운동에 소홀하면 노년에는 근육의 절반가량이 줄어든다는…
식사 때 양파, 버섯 꼭 먹었더니…혈당 스파이크, 염증에 변화가?
건강 유지에는 음식이 가장 큰 영향을 미친다. 운동은 그 다음이다. 미세먼지 등 건강에 악영향을 미치는 유해물질이 늘고 있다.…
“무섭고 끔찍했다” 송은이 ‘갱년기 인성’ 폭로…어땠길래?
개그우먼 송은이가 무시무시한 갱년기를 겪은 것으로 나타났다. 최근 김숙은 자신의 소셜미디어에 송은이, 배우 최강희, 김숙의 20년지기 등과 함께…